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养殖户杀母猪的背后是生猪养殖缺乏中远期规划


“生猪养殖一直以来都比较分散,规模养殖所占比重比较低,所以有必要出台一些优惠政策,逐步引导生猪养殖户走上规模养殖的道路,通过壮大生猪养殖来抵御供需价格波动的风险。但生猪养殖的风险仅靠政府单边政策扶持显然是不能化解的,国家需要制定生猪养殖长期规划来调控市场供求波动引发的多米诺效应。”西宁市发改委一位工作人员说。(叶媛媛)

记者手记:

作为“菜篮子”工程之一的生猪供应,不管价格上涨或者下跌都会牵动各方利益。前一轮生猪价格上涨,政府出台调控措施,养殖户的养猪积极性大大提高,这不仅拉升了母猪、猪崽的市场价格,也抬高了猪饲料的价格,增加生猪养殖的成本。目前,猪肉价格跌至年内最低。养殖户杀母猪的背后是生猪养殖缺乏中远期规划,生猪养殖风险太高。除了新建规模化养殖基地,其他的分散养殖户又该怎么办?当肉价抵不过菜价时,就连消费者也不免担心“便宜肉”能吃多久?


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