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　　高温对生长速度快、生产性能高的肉鸡的影响比过去那些生长速度慢、生产性能较低的肉鸡更明显。当鸡舍外温度很高时，有必要在鸡舍内创造一个良好的环境使得肉鸡散发过多的体热，使其保持舒适的状态。近年来鸡舍设计的进步，使得人们有能力为家禽创造一个舒适的生长环境，在高温季节，最大限度地发挥其生产性能。同时，肉鸡的生长环境遇到的第二个问题是带菌的昆虫、细菌以及毒素的存在，在这种严峻的环境中，有必要采取一些管理技术提高肉鸡的生产成绩。

　　鸡舍环境的管理
　　首先要确保鸡舍处于一个良好的环境中，肉鸡才会散发过多的热量并处于舒适的状态，达到这种目的的必须将鸡舍的温度控制在规定的水平，如果实际中做不到这一点，另一种方法就是加快鸡舍内的空气流通速度来促进肉鸡热量散发的方式，这是利用通道排风使鸡感到凉快，尤其在高温、高湿度的情况下，肉鸡呼吸减慢时，这种散热方式是非常重要的。
　　垫料是鸡舍潮气的主要来源，所以应细致管理，保证鸡舍湿度不超过70％。有些试验证明，在肉鸡早期对其进行环境适应性训练，到了后期，将大大增强肉鸡对热应激的适应性。
　　此外，应避免阳光直射到鸡舍内，鸡舍外3米内应没有任何物体，这样鸡舍内的空气流通过才不会受到影响。

　　鸡群的管理及营养
　　饲养管理中重要因素之一就是鸡的饲养密度。降低饲养密度即减少产热的鸡的数量以及那些必须从鸡舍中散发的以维持鸡舍温度的总热量。通过对高温天气的预测，就可以对饲养场所的饲养量进行合理的安排，同时，也应考虑舍外气温、湿度、鸡舍的结构类型、通风系统以及饲养方式。

　　水的供应与管理
　　高温季节，肉鸡饮水量增加，所以，任何时候都要提供足够清凉、清洁的饮用水。现在的观点认为：从20℃开始，气温每上升1℃，鸡对水的消耗将增加6％，所以，必须使饮水器处于正常的工作状态，还要保证有足够的空间让鸡自由活动。
　　每100升水中添加8克碳酸氢钠(每公斤饲料添加25克)，能够有效地降低热应激带来的影响，并能提高鸡的饮水量。
　　由于高温，采食量下降，这种情况下，水中添加维生素和电解质以维持机体的抵抗力尤其重要。

　　饲养管理
　　随着温度升高，鸡不得不在产热和散热间维持平衡，所以，高温引起饲料采食量下降。试验表明，在32－38℃间，温度每上升1℃，采食量下降5％。
　　高温季节引起肉鸡生产性能下降的主要原因就是采食量下降。下面介绍的几种管理方法，将会对处于热应激过程中鸡的存活率及生产性能有着积极的影响。
　　1、提高饲料质量(避免出现碎屑、球状等)，可以增强肉鸡的食欲。饲料存放时间不易超过1周，以防饲料霉菌毒素聚积导致饲料质量下降。
　　2、肉鸡采食时间应在一天中较凉快的时间内，通常需要2－4小时机体产生最大热量。
　　3、在预测的热应激来之前4－6小时，停止饲喂，一天中最热的时间，应停止饲喂。
　　4、弱光饲喂。饲喂过程中弱光可以减少鸡的活动，意味着减少了体热的产生。

　　种鸡群饲养注意事项
　　1、温度最高的时候，应安排好鸡群活动空间，避免产热高峰的出现。
　　2、观察鸡群吃完饲料的时间并记下它作为每天饲喂的参照资料。
　　3、人为应激，如换羽、分群应推迟到气温凉爽的时候。
　　4、鸡冠饱满的公鸡比那些鸡冠修剪过的公鸡更容易散发热量。
　　5、采食量下降将诱发钙缺乏症发生。饲料中丰富的钙水平有利于蛋壳的生成，牡蛎壳粉可以在饲料中添加。如果采食量比正常采食量低2克，那么钙的吸收将损失0.56克，所以，饲料中应添加1.5克牡蛎壳粉可以平衡钙的损失。

　　商品代鸡饲养注意事项
　　1、热应激过程中，采食量下降(仅为正常采食量的80％－90％)带来的影响，在生产期需要较长时间进行补偿。
　　2、增加饲喂次数并不停的搅拌料槽中饲料可以刺激肉鸡采食。
　　3、封闭性鸡舍中间断性的光照制度非常有利于肉鸡生长。研究表明，连续光照1小时停3小时可明显提高肉鸡的生产性能并能增强肉鸡免疫反应能力。
　　在炎热季节，科学管理将降低热应激对肉鸡的不利影响，鸡舍的科学布局、完善的饲养管理将显著地降低高温对肉鸡生长的影响。以上措施有利于肉鸡散热，同时缓解热应激对肉鸡生理活动的副作用。