Fremaut等(1993)研究表明,在母猪产前10天到断奶期间每头每天补充250 mg/d L-肉碱,仔猪初生重、断奶重、断奶仔猪数和日增重分别提高6%、3%、4%、6%,而且哺乳期缩短1%,死亡率降低29%。 Harmeyer(1993)研究了在母猪怀孕84日开始至乳猪断奶期间,饲料中补充L-肉碱(50mg/kg)对哺乳母猪和乳猪的影响。结果表明,乳猪断奶重提高了8.89%,哺乳期缩短1.43%,乳猪日增重提高11.93%,母猪断奶至再次发情的时间间隔缩短8%。Ramanau等(2004, 2005)研究表明:在哺乳期(250mg/d)添加L-肉碱,虽然对乳脂、乳蛋白和乳糖浓度没影响,但可以增加其泌乳数量,特别是母猪产后11天和18 天的泌乳量(p<0.05),从而极显著提高了哺乳期的窝均增重(p<0.01)。
4 母猪日粮中建议添加量及其利用效果的影响因素
大多资料表明:种母猪日粮中肉碱的添加量为40mg /kg~60 mg /kg饲料;在大生产中,影响母猪对肉碱利用效果的因素很多,主要应有:① 母猪所处的生理阶段;②机体是否外于正常状态;③肉碱在体内的吸收率;④机体肉碱的反馈抑制作用程度;⑤除蛋氨酸外,其它氨基酸的消化、吸收及平衡情况;⑥其它营养水平状况是否均衡等等。
5 结语
L-肉碱是一种安全、动物必需的维生素,它对维持母猪正常生理功能具有非常重要的作用。目前还不是很清楚其改善母猪繁殖性能的具体条件(比如肉碱的剂型、最适添加日龄和添加量,与其他营养素之间的协同等),需要业界对其作进一步的研究。
作者简介:
刘春生,男,1978年生,动物营养与饲料科学硕士研究生毕业,研究方向为单胃动物营养,导师为贺建华教授。现在广东温氏集团营养部工作。
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