建议对生长速度、饲料转化率、饲料成本进行监控，以确定生长性能和效益水平。在流水线生产中，有必要对转入、转出的猪只进行抽样称重，并记录饲料消耗量。饲料的使用量可进行估计。每周统计数据，然后累计起来计算出3个月的平均数。

对屠宰后称重的市场，有必要知道屠宰率为多少。因此，抽样出来的猪要当时屠宰，并按常规称取胴体重，从而使得不同饲喂方案所反映的经济效益能尽早知道。