痛风是由于蛋白质代谢障碍而引起尿酸盐在体内蓄积的营养代谢性疾病。

　　病因 日粮中的蛋白质含量过高，或机体内合成的漂呤类物经次黄嘌呤和黄嘌呤的转化，以及体内的核酸分解增强，都可使尿酸产生增多。中毒，药物，以及其他任何引起肾脏的炎症、变性等而使肾功能障碍的因素，都能导致酸排泄减少，造成血尿酸增高。

　　尿酸盐的溶解度较低，当血中含量过多时，即可沉积于关节、滑膜囊、软骨、皮下结缔组织、肝、肾、脾等处而引起异物反应。炎症部位的酸度增高，可促使尿酸盐的沉积。沉积处的组织受到破坏，结缔组织增生。

　　症状 因尿酸盐在体内沉积的部位不同，痛风分内脏痛风和关节痛风两种类型。

　　内脏痛风：最常见，多呈急性经过。表现全身性营养障碍，病禽食欲不振，逐渐消瘦、衰弱，精神萎顿，羽毛蓬乱，贫血，母鸡产卵减少或停止，有时从肛门排出白色、半液体状稀粪。

　　剖检时，可见肾脏肿大，颜色变浅，表面有尿酸盐沉着所形成的白色斑点。输尿管扩张增粗，管腔内充满石灰样沉积物。严重的病鸡，其他内脏器官（心、肝、脾、肠系膜及腹膜等）的表面也有石灰样的尿酸盐沉积物，特别多的时候能形成一层白色薄膜被覆于脏器表面。显微镜下，尿酸钠呈针状结晶。

　　关节痛风：脚趾和腿部关节肿胀，活动软弱无力。

　　剖检时，在关节表面及关节周围组织中，见有白色尿酸盐沉着，有些关节面还发生腐烂。

　　治疗 可使用保泰松，促肾上腺皮质激素，青霉胺等。

　　预防 减少日粮中蛋白质的含量，特别是动物蛋白。供给充足的青绿饲料和饮水。