一、品种

　　貉属食肉目、犬科、中等毛皮动物，据《中国动物志》（1987），我国貉可分为3个亚种，即指名亚种、东北亚种和西南亚种：

　　1、指名亚种产于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、福建、广东、广西等省区，体长50～53cm，被毛短，底绒呈棕黄色，针毛的黑色毛尖较少，背部黑色纵纹亦不明显；

　　2、东北亚种产于黑龙江、吉林、辽宁等省，体长56～90cm，毛长绒厚，黑色背纹明显，底绒青灰或浅黄色；

　　3、西南亚种产于云南、贵州、四川等省，体形显著小于东北亚种，与指名亚种接近。底绒空疏，呈乌灰色，针毛多为黑灰色毛尖，很短。

　　另据衣川义雄（1941）报道，我国貉有7个亚种：

　　①乌苏里貉产于大兴安岭、长白山、三江平原、南北平原等地；

　　②朝鲜貉产于黑龙江、吉林、辽宁的南部地区；

　　③阿穆尔貉产于中俄边境地带；

　　④江西貉产于江西及其周边各省；

　　⑤闽越貉产于江苏、浙江、福建、湖南、四川、陕西、安徽、江西等省；

　　⑥湖北貉产于湖北、四川等省；

　　⑦云南貉产于云南及其周边各省。

　　目前我国人工饲养、经济价值较高的是东北亚种，也就是以乌苏里貉为主，还有朝鲜貉和阿穆尔貉。

　　二、乌苏里貉的体形外貌

　　体形似狐，但较肥胖、短粗，尾短，四肢亦短小。被毛长而蓬松，底绒丰厚。趾行性，以趾着地。前后肢均有发达的足垫。爪短粗，不能伸缩。被毛通常为青灰色或青黄色，吻短尖，面颊横生谈色长毛，由眼周至下颌生有黑褐色被毛，呈明显的“八”字形，并经喉部、前胸连至前肢。沿背脊中央的针毛多具黑色毛尖，程度不同地形成一条界线不清的黑色纵纹，向后延伸至尾背面，越靠近尾末端纵级越深。背部毛色较深，呈青灰色；近腹部体侧被毛呈灰黄色或棕黄色；腹部毛色最浅，呈灰白或黄白色；四肢毛色较深，呈黑色或黑褐色。

　　成年公貉体重5.5～8.0kg，体长58～67cm，体高28～38cm；成年母貉体重5.3～7.5kg，体长57～65cm，体高25～35cm。

　　中国农业科学院特产研究所，利用野生?毛色（普通色型）中的突变白色基因，经16年的研究，终于成功地培育出了我们现有的新色型白貉??吉林白貉。新色型白貉从表型上看有两种：一种是除眼圈、耳缘、鼻尖、爪和尾尖还保留着野生型毛色外，身体其他部位的针毛、绒毛均为纯白色；另一种是身体所有部位的针毛、绒毛均为纯白色。两种白貉体形、外貌、习性、繁殖力等与野生型貉一样，性情温顺，易肥胖，体重较大。这两种白貉的毛色均惹人喜爱，所产毛皮颇受国内外客商青睐，售价高于野生型毛色皮。

　　三、乌苏里貉各貉标准

　　1、毛绒品质针毛黑色、稠密，分布均匀，平齐，无白针毛，毛长8～9cm；绒毛青灰色、稠密，平齐而分布均匀，长度5～6cm。背腹毛差异小，被毛油亮。

　　2、体型断乳时体重＞1.4kg，体长＞40cm；5月龄时体重＞5.0kg，体长＞60cm；成貉（11～12月）体重＞6.0kg，体长＞65cm。要求体型大，皮肤松弛，眼大有神，四肢挺健，身体健壮，无病。

　　3、繁殖力成年公貉交配能力在10次以上，使受配母貉受配率高，胎产仔在10只以上；成年母貉要求在3月上旬发情，胎产仔成活在8只以上；当年幼貉应选同窝仔貉在5只以上，生长发育良好，外生殖器正常，有效乳头在4对以上的。公母比例为1┱2～3。

　　乌苏里貉是皮毛动物养殖品种里最容易饲养的品种，近年来国际市场需求旺盛，养殖效益可观，如能和白貉杂交饲养可以提高很大的经济效益，貉子适宜在北纬30度以北的地区饲养。

　　4、色型

　　貉的毛色因种类不同而表现不同，同一亚钟的毛色其变异范围很大，即使同一饲养场，饲养管理水平相同的条件下，毛色也不相同，这在目前很少进行育种工作的各大、小养貉场普遍存在。

　　（1）乌苏里貉的色型：颈背部针毛尖，呈黑色，主体部分呈黄白色或略带橘黄色，底绒呈灰色。两耳后侧及背中央掺杂较多的黑色针毛尖，由头顶伸延到尾尖，有的形成明显的黑色纵带。体侧毛色较浅，两颊横生淡色长毛，眼睛周围呈黑色，长毛突出于头的两侧，构成明显的“八字”字形黑纹。

　　（2）其他色型

　　黑十字型：从颈背开始，沿脊背呈现一条明显的黑色毛带，一直延伸到尾部，前肢，两肩也呈现明显的黑色毛带，与脊背黑带相交，构成鲜明的黑十字。这种毛皮颇受欢迎。