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水貂的屠宰及取皮初加工




  一次上楦法。先将楦板前端用麻纸斜角形式缠住,把毛绒向外的貂皮套在楦板上。韶皮的鼻尖端要直立的顶在楦板尖端,两眼在同一平线上。手拉耳朵使头部尽量伸长,要将两前腿调整,并把两前腑顺着腿简翻入内侧,使露出的前脆口和全身毛面平齐。然后手拉臀部下沿向下轻拉,使皮板尽量伸展,将尾部加宽缩短摆正,固定两后腿使其自然下垂,拉宽平直靠紧后用铁丝网压平并用图钉固定。

  二次上楦法。第一次上楦板时,使毛绒向里皮板向外套在楦板上,方法同前。待皮张干至六、七成时,再翻皮板毛绒朝外形状,上到楦板上进行干燥。此方法使貂皮易于干燥而不易发生霉烂变质,但较费工。干燥程度掌握不准时常易出现折板现象。

  干燥。上楦板的皮张要当天送到干燥室,使之腹向下,将楦板底端斜插在干燥架中或四周墙壁上,以防止皮板结冻或发霉。烘干皮板的温度不能太高,严禁暴热和暴烤,以防出现毛峰弯曲、焦板皮和闷板脱毛现象发生:干燥室应控制在25―30度.因此,干燥室必须设有排除和导入空气设备。

  下楦板。皮张干到九成左右即可下楦板。下楦板时,首先把各部位图钉去净,然后将鼻尖用夹子夹住,两手握住楦板后端抽出楦板。若鼻尖干燥过度,楦板抽不下来,可将鼻端沾水回潮后再进行下楦.也可用一个光滑的细竹棒沿楦板两侧的半槽处轻轻的来回移动,使皮板离开楦板。下楦时不能用力过猛,以防把鼻端扯裂。修整为了保持皮张原有的光泽,干燥后的皮张需要再一次用麸皮或锯末搓洗掉灰尘和油污等,洗皮后抖掉夹在毛绒里的灰尘。

  最后对缠结毛、咬尾、白杂毛等进行必要的修剪。验等和包装可根据国家规定的规格进行初步按质分等。

  验案上方70cm高处要设两盏80W日光灯,光下验质,验皮案板最好是浅蓝色。然后按公、母皮分级归类,背对背,腹对应的每20张捆成一捆。打捆时要用纸条缠好头部,然后在纸条上用绳捆好,包扎的松紧要适中,箱内用纸垫衬,捆扎好的皮张即可装箱。

  5、鉴别商品貂皮的依据

  5.1、等级规格(标准色型)甲级皮毛色呈黑褐色,光亮,毛绒灵活,背、腹毛绒平齐,毛色基本相似,皮板乳白色,无伤残。乙级皮毛色呈黑褐色,较光亮,毛绒较空疏,两侧缺针,毛绒灵活,皮板的次要部位稍带夏毛或有轻微塌脊者。等外皮毛色呈褐色,无光泽,严重缺针,有伤残,皮板发硬,板面颜色呈黑青色等。

  5.2、等级尺码等级比差为甲级皮为100%;乙级皮为75%;等外皮在50%以下。

  公貂皮:长77cm的为130%;71―76cm的为120%;65―70cm的为110%;59-64cm的为100%;58cm的为90%。

  母貂皮:长65-75cm的为130%;59-64cm的为120%;53-58cm的为110%,47-52cm的为100%;小于46cm以下的为80%。公母貂皮的比差以公貂皮定为100%时,母貂皮为80%。

  5.3、几点说明

  a、从鼻尖至尾根的长度为定级尺码。

  b、长度每裆交叉时就下不就上。

  c、以上各等级尺码规定系指国家统一规定的楦板而言。

  若不符或母貂皮上公貂皮楦板及公貂皮上母貂皮楦板,一律降等处理。

  d、缺尾不超过1/2;腹部有垂直白线.宽度不超过0.5cm;后裆秃针不超过5平方厘米;皮身有少数分散白针;有孔洞一处,但不超过O.5平方厘米不降等。

  e、自咬伤、擦伤和小创伤不超过2平方厘米;流针飞绒轻微,有白毛峰集中一处,但面积不超过1平方厘米,按乙级皮对待,严重者属等外皮。

  f、受焖脱毛、开片皮、白底绒毛峰勾曲较重的,按等外皮处理。

  g、后档开剥不正,缺腿,缺鼻,撑拉过大,毛绒空疏,春季淘汰皮,非季节死亡皮及刀伤破洞和有缠结毛等,要酌情定级。


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