南昌市水产科学研究所于去年开始着手研究开发青梢红和揭首鲶两个养殖新品种，购进了一批亲鱼，经过精心饲养，日前分别进行人工繁殖，均获成功，现已培育出规格在3厘米以上的青梢红5万尾、褐首鲶3万尾。 青梢红，又名青梢，学名戴氏红（Frythroculter dabrgi）属鳊亚科，红属，多栖居于静水湖泊中，以水生昆虫、枝角类和部分高等植物、鱼类及其他动物性食料为饵。褐首鲶，又名云斑，原产于美国，是美国淡水养殖业的主要饲养对象之一。该鱼外型酷似黄颡鱼，适温广、食性杂、产量高、易饲养、易捕捞、肉质鲜美，是市场畅销品种之一。