受中秋国庆双节效应刺激,各地黄鳝价格短暂上扬,国庆节一过,黄鳝价格下滑明显。另外,湖北地区病鱼大量上市,在一定程度上影响了黄鳝价格的上涨。
中国水产养殖网黄鳝之家数据显示,中秋节前后几天,湖北潜江地区黄鳝批发价格大幅上扬,1.8两以上黄鳝批发价格是26元/斤,5钱至1.8两黄鳝批发价格是20元/斤,5钱以下黄鳝批发价格是16元/斤。
从上海、杭州、南京市场的黄鳝价格来看,中秋国庆期间黄鳝批发价格上涨的幅度差不多,2两以上的黄鳝批发价格都保持在26元/斤以上。湖北地区黄鳝价格在中秋国庆过后价格都有下滑,其中的一个因素是节日效应的间歇作用,另一个因素就是上市的养殖黄鳝质量不好,多数都是病鱼,其中以出血病占多数。第三个重要的因素就是美味的大闸蟹大量迅速走俏市场,在一定程度上也拉低了黄鳝的市场价格。
预计在进入十一月之前,湖北地区病鱼基本会出货完毕,质量好的黄鳝继续填补市场份额,市场批发价格也会坚挺。从黄鳝养殖基层了解到,受今年年初持续低温影响,黄鳝投苗迟于往年并且导致黄鳝疾病不断,今年的黄鳝养殖平均产量不如往年。
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