2.日夜巡塘。要坚持每天测量水温，观察鱼情，发现问题及时处理。
　　3.合理调水。要做好水质调节工作，每月要换水一次，每次换水不超过1/3，换水时注意水温调节控制，使水温保持在20℃～35℃，且换水时温差不应超过2℃。
　　4.防治病害。由于彩虹鲷越冬期较长，密度大，水质相对较差，再加上处于不太活动与少摄食的状况，所以极易发病，要严防水温骤变，尽量不使鱼体受伤。预防措施有：鱼种进池前用亚甲基蓝药浴10分钟～15分钟。当水温在16℃以下时，幼鱼易患小瓜虫病、白皮病、三代虫病等，特别是小瓜虫病，易造成暴发性死亡。此外，还会感染水霉病、斜管虫病、车轮虫病、鳃鞭毛虫病，细菌性烂鳃病等。如发现有病害，应及时请专业技术人员诊治，对症下药。
　　5.加强管理。要经常去除池底污物，如果池底部没有排污设备，可用虹吸管原理吸出粪便、残饵等污物，定期换水。另外，要保持越冬区安静，尽量少惊吓越冬鱼类。禁止禽、畜下池，消灭蛇、鳝等有害生物，防止飞鸟袭鱼，防偷防盗，确保彩虹鲷有一个良好的越冬环境。