花尾胡椒鲷，别名加吉、打铁婆、打铁母、黑脚子。主要分布于我国沿海，朝鲜、日本、越南、印度、斯里兰卡沿海也有分布。花尾胡椒鲷体侧有三条微斜之黑色横带，第一带横过眼部，尾鳍几近截平。为中型食用鱼，系亚热带浅海底层鱼类。栖息于沿海，以岛屿附近为多，部分为半咸淡水，所栖底质有砂泥质以至岩礁及珊瑚礁。栖息于沙底者多呈素色，体色斑纹常因身体生长而变异。多分散活动，移动范围不大。是肉食性鱼类，以鱼、虾及甲壳类等为食。春季产卵，为底拖网和延绳钓的兼捕对象。
　　该鱼肉质细嫩，经济价值高，是南方沿海优良养殖对象。网箱养殖，3厘米左右鱼苗当年可养到500克重。台湾近年人工繁殖已成功，可批量生产。福建等省也已成功地进行了人工繁殖。由于该鱼市场成鱼价格较高，养殖效益好，随着人工育苗的成功，养殖户越来越多。