1、深水网箱养殖存在的问题
1.1网箱布局不合理,管理措施不力 网箱主要分布在半封闭的内湾,布局不合理,设置过密,大大超过海区环境容纳量。有效水体的鱼类养殖密度太高,有的高达1立方米水体40多尾,致使水流不畅,局部严重缺氧,残饵及鱼类排泄物不能迅速随水输送出去而污染水体,致使网箱内鱼类大量窒息死亡。并且日常管理不够规范,投饵比较盲目;夏季投喂的小杂鱼新鲜度较差,并且也不经过任何消毒处理,冻品鱼的氨氮等指标均超标;死鱼随手乱扔,病鱼处理液、生活垃圾等都往海里倾倒,加剧海区污染。
1.2养殖品种少,且经济价值不高 除了河鲀鱼经济价值较高外,大规模养殖的为黑纗君等低值鱼类。而且目前养殖的鱼种由于多代近亲繁殖,导致性状明显退化:个体小型化、性成熟提前,生长慢、肉质差,抗逆性低。同时黑纗君虽然产量高,但是经济价值较低,因而效益也较低。
1.3投喂冰鲜饵料,利用率低且易造成环境污染 目前投喂的饵料大多数为鱼糜饵料。该饵料容易引发以下问题:一是进一步加剧对近海渔业资源的破坏;二是污染海域环境和水质;三是供应受限。由于天气、季节、海况等变化,无法保证每日有足够的饵料鱼供应,影响养殖生产;四是易发生病害。由于水质、底质污染及饵料鱼无法保证供应,会诱发病害的发生;五是饵料系数高,营养不平衡,造成成本高、质量差、效益低。
1.4滥用药物现象严重 网箱养殖长期投喂冰鲜杂鱼,严重破坏海区养殖环境,病菌滋生,鱼病问题日益复杂。一发病就盲目投药、过量用药,不但污染了水质,加大了病原体的抗药性,提高了养殖成本,还直接危及人类健康。
2、健康发展深水网箱养殖的对策
2.1科学规划,合理布局 组织力量进行海区环境容纳量调查和研究,加强宏观指导和管理,有计划地对分布过于集中、网箱设置过于密集的海区进行疏散,合理布局,争取把网箱向湾外发展,以减轻内湾负荷,改善水环境。日常科学管理方面,应有计划地组织养殖户培训,普及科学管理知识,增强养殖户的科学管理意识,提高管理人员素质。
2.2筛选优质品种,提高养殖鱼类的质量档次 通过对野生种的选育,走选种育种、提纯复壮之路;进行遗传改良,培育优良品种(系)及单性化、多倍体苗种;引进、开发新的养殖品种,提高养殖品种的抗病能力。
2.3投喂优质配合饵料,提高饵料利用率,减少养殖水域污染 根据不同鱼类、不同阶段的营养需求,投喂高效、适口的人工配合饵料。这样既提高了饵料的营养价值和利用率,又避免了投喂鲜活饵料对环境造成的污染。
2.4加强病害防治,推广健康养殖模式。通过降低养殖密度,减少抗生素用量,开发高效低残鱼药,采用科学养鱼技术,建立健康养殖模式,加强病害监测预报。同时加强养殖管理,及时发现患病个体并进行防治,防止病害水平传播,使病害在传播前得到控制。在一个海区养殖一段时间后,将网箱迁到临近空闲海区,使养殖海区得到有效修复,避免环境恶化。
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