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黄鳝越冬方法有两种：一是带水越冬。一般留水深10-20厘米，在水温6℃以下时，黄鳝可潜入池底泥土洞穴深处越冬。气温较高时，黄鳝能在白天出洞呼吸和捕食，可投喂少量饵料。二是排水越冬。即越冬前将池水排干，保持池内土壤湿润，冰冻天气到来前，在池面上盖一层稻草、草包等保暖防冻。应注意，黄鳝在冬眠期间，尽管处于休眠状态，但仍然有微弱的呼吸，因此鳝池上不能用农膜等覆盖。 发布时间：2003-11-13 信息来源：《农家顾问》