从1977年开始，在敖江口、闽江口贝藻养殖区，坛紫菜一直沿用筏架浮水式养殖，到1998年经过官岭村菜农们不断地实践创新，坛紫菜改用定柱悬浮吊调模式的养殖。该养殖模式可向10m深线浅海扩展，能充分利用两江口海域的富营养盐，起到净化优化水质的作用，取得安全生产，而且具有产品质量好、产量高、管理方便、防病力强的优点。其产品"味美、洁净、绿色"，销往国内外。现将坛紫菜升降式养殖经验和技术介绍如下：
1 养殖区的选择
在江口人海水域，有风浪大、潮流畅通和淡水注入的自然条件，能够促进水体的交换，水温和盐度的调节，水质的更新，便于清除杂藻和杂物，减少病敌害，利于紫菜对营养盐的吸收，这是坛紫菜养殖取得高产丰收的有利因素。养殖区处于两江口外海域，具有这得天独厚的地理资源，但依现有养殖器材，定柱吊调式养殖还应选在10m左右拥有沙泥或泥沙底质的深线浅海，且要顺着潮流和风浪的方向。不要设在航道、码头、避风坞的附近，以免船舶撞坏帘台。而且还应避免江水直冲，需选用缓冲带区。
坛紫菜幼体生长水温适应于25℃，超过28℃或长时间保持28℃都会影响生长，20℃以下生长缓慢。当叶状体长大后，适应20～150C生长。本养殖区9月至10月，水温在28.5至24.5℃之间变化。在养殖期间，28℃以上少有或短暂，11月至12月为23至15℃，1月至3月为10至15℃。因此，加强管理，调整好水层水温，可促进生长增收。
养殖区硝酸氮50～180mg/立方米，亚硝酸氮4～12mg/立方米，铵氮10～32mg/立方米，磷酸盐6～39mg/立方米，丰富的营养盐，有利于坛紫菜生长。只有远离两江口的海域，才有偶尔低于20mg/立方米的氮量。当低于20mg/立方米，将影响紫菜生长，甚至引起病变。本养殖区海水pH值在7.56～8.75，盐度在32‰～16‰，适合坛紫菜养殖，且经常有敖江和闽江的淡水注入，更使坛紫菜生长良好，味美质高，但要警惕和防患两江洪水冲击，长时间偏淡，容易引起病变。
2 选材与设置
苗帘系采用维尼龙与聚乙烯混纺绳。优点是经久耐用，吸水性适中，有利于苗种附着和生长;其体积小重量轻，也便于结帘和管理。帘片头尾用的中1（gm纲绳也用这种材料。
固定支撑的柱竹，按不同水深选用不同长度的大毛竹，栽入底土1.5m左右，满潮时上端还须留有1m以上高度，因此大部分选用8～10m或11～14m的大毛竹做柱竹，浮筒竹尺寸φ8cm左右，长3.5～4m。
浮绠、绠脚、浮竹绳、绑绳和柱桩调节绳，经久耐用即可，一般都用聚乙烯材料做成。脚桩选用φ15cm左右，长1.8m左右的松木。
小船装上5匹马力的挂机，进行运输、管理和采收;需要时带动水泵，使用水枪喷射泥沙打栽和加固柱桩。
帘长3.5m左右，宽1.0～1.3m，苗绳每距5～10cm绑1条，帘3片为1框，系在浮筒纲绳上，每台9框，每亩2台，台帘间隔2～3框，左右各栽一根柱竹，柱竹靠近台主纲绳，并绑上1～3根调节绳，每根7～8m供吊调，台与台之间相隔5m左右，以供船只行驶、管理和采收。用水泵的水枪竖直喷射底泥沙，将柱竹跟着斜插1.5m左右（以牢固为准），然后竖直，泥沙自然淤填固定。脚桩每台用4根栽下，方法同上，上端穿眼加横档系脚绳。潮差6m左右，脚绳可有适当的长度。
3 日常管理
帘台布局要合理，不能过于集中，应该分散划区，有一定距离，既预防病害，又加速藻体生长，也有利于行船管理和操作。
叶状体养殖期间，要做到"四勤"：勤查帘与台是否牢固、整齐，越是遇到大风大浪的坏天气，越要勤下海检查，如有损坏应及时修补、调整和加固，防止帘台互相碰击;勤抖洗或用水枪冲洗苗帘，保持叶状体和基质绳的干净，防止污泥杂藻附着;勤查柱竹、脚桩是否牢固，如有问题可在退潮时，再给予栽好加固;经常注意观察有无病敌害发生，以便及时采取有效措施。
叶状体初期对光量要求大，在海水表层生长为好，12月下旬后，藻体对光照要求减低，可适当降低台帘水层，以利其生长;此外遇到高温或氮量不足，也应降低水层，或采用短时间沉台的办法，以减弱光合作用，保持藻体正常生长，待情况正常后，再恢复至原来水层。叶状体生长要求有适宜的干露时间，干露时间长短与藻体大小，气温高低有对应关系，幼苗对干燥的忍受力较弱，同时幼苗期间的温度又高，不能长时间干露;等藻体长大些，其胶质也厚了，对干燥的忍受力也增强，而这时气温变低，干露时间可适当加长。在"冬至"前后，多吊升台帘进行干露，既可晒死浒苔，又可减少硅藻附着，以延长紫菜生长期，对提高产量质量都有好处。