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鳄鱼病害综合防治技术研究




    6.日常管理。一是定期监测养殖用水质,其中水源水质每隔10天检测一次,养殖池水质每隔15天检测一次,采用NY5051-2001标准,要求pH值7~8.5,透明度 30cm左右,溶氧4mg/L以上。本基地水质经广东省渔业质量监督检验中心在进水口和池塘内抽样检验,检测的12个项目,包括色、臭、味,总大肠菌群,汞,镉,铅,铬,砷,铜,氟化物,石油类,六六六,滴滴滴等,全部符合《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)的要求。二是生产人员应坚持做好《水产养殖生产记录》,记载鳄鱼种类、苗种来源及生长活动情况、病害发生情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容,制定科学养殖计划。及时发现问题,及时报告,及时处理,及时解决,促进鳄鱼健康生长。

    7.鱼病及时发现,及时治疗。病害一旦发现,及时治疗,从而收到很好效果。2002年度越冬期间(即2002年12月到2003年3月,以下依此类推),该基地水泥保温池内的部分暹罗鳄体表局部(多发于背部和趾爪)开始覆盖有一层灰绿色或灰白色的菌丝,并逐惭蔓延扩大,严重的病灶有化脓性分泌物,除去分泌物可见局部组织发炎、溃烂和坏死。病鳄精神沉郁,食欲差,不愿活动。经实验室诊断,确认病鳄为真菌感染,立即采取以下措施进行治疗:

    (1)在水泥保温池内以20ppm的高锰酸钾液浸泡患病鳄鱼2小时,然后换水。连用7天为一疗程。

    (2)用0.5%~1.0%的硫酸铜溶液浸洗患病鳄鱼;病灶严重的再用2%的硫酸铜溶液清洗患部,最后在患病皮肤上涂抹达克宁软膏。

    (3)灰黄霉素内服:病情严重者,按20mg/kg体重灰黄霉素和复合维生素B内服,将药夹入肉中人工填喂。一般用药10~15天痊愈。

    由于采取上述综合性的防治措施,绝大部分患病鳄鱼均得到痊愈,患病的鳄鱼共136尾,有132尾痊愈,只有4尾继发感染死亡,治愈率达到97%。

    四、结果

    经过四年多的探讨与研究,采取病害综合防治措施得力,方法适当,鳄鱼生长良好,发病死亡率低,成活率高,且产量高、品质好、经济效益高。2002年以来,贞山鳄鱼养殖基地累计养殖鳄鱼31000多尾,发生病害死亡的为307尾,发病死亡率始终控制在1%以下,成活率保持在99%以上。2005年底基地有各种规格鳄鱼27100多尾。2004年收获的商品鳄鱼达到30多吨(1000多尾,每尾30公斤以上),2005年收获的商品鳄鱼达到70吨(2300多尾,每尾30公斤以上),且肉质鲜美,清甜脆口,远销北京、上海、广州、大连等地,深受广大消费者的喜爱。

    五、讨论与分析

    1.鳄鱼在越冬期间发病率和死亡率高,主要原因是:一方面由于冻伤而染病致死,如2003和2004年度越冬期,未建越冬棚的16号土池塘(作为试验池塘,面积700平方米,水深1m,放养鳄鱼苗250尾),鳄鱼总体重和单个体重,不但无增加,反而下降,出现负增长,成活率只有89%和91%,主要是水温和气温低,有时在"℃以下,特别在比较寒冷阴雨天气,气温只有3℃~7℃时,鳄鱼摄食量少,生长速度缓慢或停滞不前,甚至下降出现负增长,个别出现冻伤冻死的现象,大大降低成活率;另一方面是越冬期间受细菌、真菌等感染而致死。即使是在越冬池内,也会有鳄鱼患病而致死,主要是真菌在越冬池内这个低温潮湿环境条件下容易滋生和繁殖,常经皮肤和伤口感染发病。在整个冬季,外界气温较低,鳄长期生活在低温潮湿的室内,容易诱发真菌感染和其它继发病。如2002、2003和2004年度的鳄鱼越冬期间,相继有鳄鱼患真菌感染疾病,经治疗后大部分患病鳄鱼痊愈,但仍有216尾患病鳄鱼继发感染死亡。

    2.鳄鱼在水泥池发病率比土池塘高。土池塘每个面积1~2亩,池塘四周有1m高围墙,防止鳄鱼外跑和外人进入。围墙内水面与陆地面积比例约为1∶1,露出水面的地方种植杂草和树木,模拟沼泽地;与水泥池相比,土池塘更符合鳄鱼生长环境条件,更有利于鳄鱼生长发育,增强体质,增加抵抗病害入侵能力。

    3.鳄鱼在经常有外人惊动的情况下发病率高,且生长较慢。鳄鱼是喜欢安静、害怕惊动的动物,一旦有外人惊动,就会惊惶失措,有时几天都不摄食,影响其生长发育,导致体质弱,抗病能力下降,一旦有病害入侵,发病几率就高。


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