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    前景良好 

    泥鳅食性广、适应性强、抗病性好。高蛋白、低脂肪，味道鲜美，深受消费者青睐。中医常用来辅助治疗痔疮、肝炎、阳痿等疾病，具有一定保健作用。泥鳅现今在国内市场价在每公斤10-16元，国际市场价格更为可观。据悉，韩国市场价每公斤最高达70元人民币。