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淡水鱼肠炎病症状及防治技术
病症 由点状产气单胞杆菌引起的细菌性传染病。病鱼腹部膨大，体色变黑，特别是头部显得更黑，有很多体腔液，肠壁充血，呈红褐色。肠内没有食物，只有许多淡黄色的黏液，病鱼不吃食，如不及时治疗，病鱼会很快死去...
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池塘无公害养殖青鱼的环境要求
青鱼又称青鲩、螺蛳青、黑鲩、钢青，是我国四大家鱼之一，属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科。体型呈圆筒形，尾部侧扁。腹部圆；体背及体侧上半部青黑色，腹部乳白色，各鳍均为灰黑色。属底栖性肉食性鱼类，幼鱼主要摄食浮游...
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水产类原料加工的一般方法
对于水产物，在切配与烹调以前，首先要去鳞、除鳃洗净。具体的步骤，依品种与使用方法而异，一般而言先去鳞、鳍、鳃后摘除内脏。 （1）去鳞、鳍、鳃首先除去鱼之鳞、鳍、鳃，用刀反方向刮去鳞，用剪刀或菜刀切除...
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浪花里飞出致富歌――荆州区设施渔业发展纪实
在刚刚落下帷幕的第二届中国荆州渔博会上，荆州区象征设施渔业丰收之意的两个白色半圆弧形引人注目，展厅里鲟鱼、娃娃鱼等设施渔业的养殖产品吸引了不少人眼球，而渔博会中最大的一条鲟鱼长达2.1米，更是让不少人...
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中国养殖网每日一招：姜苗治疗鱼赤皮病
鱼赤皮病原体是萤光极毛杆菌引起的。在养殖、运输、拉网过程中，不小心引起皮肤受伤导致发病。病鱼的体表局部出血、发炎、鳞片脱落，尤其是鱼的腹部和两侧极为明显，呈现块状红斑。鳍条末端腐烂，鳍条裂开。赤皮病是...
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挪威上半年水产品出口额创新高
据挪威水产品出口审议会（NSEC）6日公布了上半年水产品出口状况，1-6月水产品出口额为259亿克朗，创例年上半年水产品出口额最高值。其中，6月份单月水产品出口额为38亿克朗，与去年同期减少了4亿26...
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随县争创湖北“水产大县”
2011年，湖北省随县水产发展将以依靠科技进步、转变发展方式为主线，以低碳循环、生态高效为主攻方向，以精养鱼池改造、名特优调整、规模化集约化发展为重点，确保渔民持续增收和水产品安全有效供给。计划目标为...
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随县争创湖北“水产大县”
随县争创湖北“水产大县” 2011年，湖北省随县水产发展将以依靠科技进步、转变发展方式为主线，以低碳循环、生态高效为主攻方向，以精养鱼池改造、名特优调整、规模化集约化发展为重点，确保渔民持续增收和水...
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坚持打“生态牌”一起致富 养鱼状元的新花样
“这一网，估计有一万斤。”今天天蒙蒙亮，顾天生带着记者去他家的鱼塘一起撒网捕鱼。 当捕鱼人将网慢慢收拢，只见一条条一尺多长的青鱼，闪着银光跃出水面。“等这些青鱼加...
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浙江嘉善县干窑镇投入设备提高青鱼加工能力
“干窑”牌青鱼已开始上市。昨天上午，记者在浙江省嘉善县干窑镇南宙村杨福根的青鱼养殖基地看到，他和工人正在腌渍和晾熬晒青鱼。杨福根说，第一批宰杀青鱼是在12月19日，本月底还将宰杀一批。据悉，今年青鱼干...
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王学华：稻田养蟹致富的圆梦人
近日，宁夏回族自治区农牧厅《关于进一步加快全区适水产业发展的意见》中指出：引黄灌区各市、县(区)作为自治区规划的“稻蟹生态种养区”，要依托水稻种植资源优势，科学推广稻蟹生态种养...
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王学华：稻田养蟹致富的圆梦人
近日，宁夏回族自治区农牧厅《关于进一步加快全区适水产业发展的意见》中指出：引黄灌区各市、县(区)作为自治区规划的“稻蟹生态种养区”，要依托水稻种植资源优势，科学推广稻蟹生态种养...
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顾天生:掐头去尾卖青鱼
这里的青鱼又叫螺蛳青，蛋白质含量非常高，因为吃天然螺蛳长大而得名，而长成10斤左右重的成鱼一般需要四年的时间。嘉兴市秀洲区早就有养殖青鱼的历史，主要集中在王江泾和油车港两个镇，目前已成为国家级青鱼原产...
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春节水产供应足 专家教您挑鱼窍门
每年春节来临，水产品市场又会迎来一年中的旺季。1月份，我国黄渤海遭遇了30年来最重的海冰灾情，致使部分城市水产供应受到影响。洛阳市场上的鱼是从哪里来的？春节供应的情况怎样？ 自产为主，供应稳定 据...
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枞阳陈瑶湖水产养殖场：养鱼靠科技丰收又致富
又到了一年一度的捕捞季节，枞阳县陈瑶湖水产养殖场呈现出一派丰收的美景：在湖边，捕捞人员正冒着细雨在撒网。许多农民站在湖埂边观看，他们高兴地说，大湖生态变美了，鱼儿也肥了。 从11月底开始，陈瑶湖近3...
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天津市积极调整水产养殖结构不断开发新品种
人民网·天津视窗12月11日电：今年,天津市百姓将品尝到更多质优味美的新品种鱼类。黄金鲫、俄罗斯鲤鱼、芦台鲌鱼、细鳞斜颌鲴、青鱼……这些养殖在天津市水产示范基地的新品鱼类将陆续上市,产量超过2.5万吨...
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全国各地千方百计促增收
山东青岛市 大农机不再露天睡 “我靠政府补贴买农机走上了致富路，可眼瞅着机器露天放，一个劲地长锈心疼啊，如今机器住进了合作社的新家，真是喜上加喜！”青岛胶州市农民孙元林兴奋...
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浙江瑞安渔农引进养殖日本锦鲤走致富路
近日，林垟南爿村的养殖户林豹弟向记者展示他养殖的色彩艳丽的日本锦鲤。据了解，林豹弟是浙江省瑞安市第一个成功养殖日本锦鲤的渔农，今年收入逾5万元，利润比养殖普通食用鱼要高两三倍。林豹弟是一位有着20多年...
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农民范广才养鱼苗走上致富
10月27日下午，笔者在范广才家的鱼塘，见到正在喂养鱼苗的范广才。他高兴地说：“我家每年养殖鱼苗近20万尾，年收入有5万元左右。” 洪湖乡官坊村范家村小组的房前屋后，到处...
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常见鱼类肠道疾病如何防治
一、病毒类肠道疾病肠炎病。危害对象：草鱼、青鱼。症状：病鱼体色发黑，肛门红肿，严重时鳍调基部充血，腹部出现红斑，肠管发炎，呈红色或紫红色。防治方法：①鱼种放养前，用10ppm漂白粉浸浴。②流行季节每隔...
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