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  • 水稻机插秧生产技术要点

    水稻机插秧生产技术要点

    随着水稻秧苗播插机械日臻完善,水稻秧苗机械播插开始由试验、示范走向大面积推广应用。如何提高秧苗机械播插质量,根据近两年的实践,水稻机插秧生产技术要点包括以下几方面:一、机插秧秧苗素质。无论是双膜泥浆法...

    种植技术 2008-12-29 2 0
  • 果园出现药害的因素及对策

    果园出现药害的因素及对策

    一、果园出现药害的主要因素  1、气候因素  喷波尔多液,药液未干就下大雨或有露水时喷药。因雨、露水可淋掉石灰,剩下的硫酸铜中的铜离子,会腐蚀叶片。  在高温,光照太强的时候(中午12:00-14:0...

    果树种植技术 2008-12-29 5 0
  • 果树喷钙正当时

    果树喷钙正当时

    果树缺钙可造成生理失调,引起幼树生长缓慢、植株矮小、幼叶失绿、叶边卷曲、边缘皱缩、出现破裂或斑点,特别是果实套袋后,极易发生苹果苦痘病、痘斑病、水心病、梨顶腐病和水心病,桃果顶软化,猕猴桃易熟易软,板...

    果树种植技术 2008-12-29 2 0
  • 绿色食品干桃红葡萄酒

    绿色食品干桃红葡萄酒

    1主题内容与适用范围  本标准规定了绿色食品干桃红葡萄酒的术语、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。  本标准适用于获得绿色食品标志的干桃红葡萄酒。  2引用标准  gb191包装储...

    桃种植技术 2008-12-29 10 0
  • 葡萄酒酿造技术白葡萄酒发酵

    葡萄酒酿造技术白葡萄酒发酵

    白葡萄酒的发酵过程基本与红葡萄酒相同,不同之处是:取净汁在密闭式发酵桶(池)中进行发酵。白葡萄汁一般缺乏单宁,在发酵前常按100升果汁加4-5克单宁,有助于提高酒质。  白葡萄酒发酵的温度比红葡萄酒低...

    葡萄种植技术 2008-12-29 5 0
  • 葡萄酒酿造技术红葡萄酒发酵

    葡萄酒酿造技术红葡萄酒发酵

    红葡萄酒发酵有以下几种方式。  开放式发酵:将经过破碎、二氧化硫处理、成分调整或不调整的葡萄果浆,用泵送入开口式发酵桶(池)至桶容约4/5,留空位约1/5预防发酵时皮渣冲出桶外,最好在一天内冲齐。加入...

    葡萄种植技术 2008-12-29 6 0
  • 刺梨果汁饮料和刺梨浓缩果汁

    刺梨果汁饮料和刺梨浓缩果汁

    1.工艺流程刺梨原汁→配料→杀菌→过滤  2.工艺要点用虹吸法取出澄清果汁,也可用高速离心机进行离心分离,以除去果汁中的悬浮物等。配料应根据检测果汁中的含糖量、酸度,需配制饮料的含糖量、酸度,按公式计...

    梨树种植技术 2008-12-29 4 0
  • 西瓜深加工技术四则

    西瓜深加工技术四则

    一、西瓜原汁饮料选用新采摘抄的八成熟红瓤西瓜,洗净表皮后,切开去皮、籽,然后将瓜瓤置于干净的布袋中,用压榨机压汁并经双层纱布过滤,滤汁用白砂糖调至糖度12%,再用柠檬酸调至酸度0.3%-0.5%,加热...

    西瓜种植技术 2008-12-29 4 0
  • 从柑桔中提取柠檬酸

    从柑桔中提取柠檬酸

    柑桔中含有丰富的柠檬酸。在食品工业上,柠檬酸是制造清凉饮料和糖果等食品不可缺少的原料。为了更充分地综合利用我省的柑桔资源,可用落果、残次果、废果等作原料来提取柠檬酸。  榨汁。将原料捣碎,用压榨机榨取...

    柑桔种植技术 2008-12-29 6 0
  • 草莓汁的制作工艺

    草莓汁的制作工艺

    一、草莓汁的制作工艺流程:取汁→调配→装罐→封罐→杀菌冷却  二、操作要点。  取汁:  1.取自清水草莓罐头:  取清水草莓罐头4罐(约20斤);另取草莓40斤,加水24~30斤,煮沸后软化8~10...

    草莓种植技术 2008-12-29 5 0
  • 钙对苹果品质的影响

    钙对苹果品质的影响

    钙对提高苹果品质的作用远比氮、磷、镁所起的作用大。苹果缺钙导致许多生理失调症和一些生理病害。钙对防止苹果的腐烂,保持果实的硬度和减少乙烯的释放都是最有效的离子;苹果缺钙引起的生理病害主要有苦痘病、痘斑...

    苹果种植技术 2008-12-29 4 0
  • 马铃薯普通粉丝的制作

    马铃薯普通粉丝的制作

    1、工艺流程。原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品  2、操作要点  ⑴原料选择:挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙和污物。  ⑵淀粉加工:将洗净的土豆粉碎过滤,加入适量酸浆并搅...

    马铃薯种植技术 2008-12-29 4 0
  • 提取蕨菜根粉工艺

    提取蕨菜根粉工艺

    蕨菜称之为山珍,各地都有分布,是出口创外汇的经济较高效益。蕨菜根粉素是良好的天然类调味品,在调味上具有广泛的应用,在药用上清热解霉、抗癌,煮成粉湖可速治感冒等功能。因此,从蕨菜根中提取洁白具有现实意义...

    蕨菜种植技术 2008-12-29 4 0
  • 如何防止莲藕生锈斑

    如何防止莲藕生锈斑

    盐城市盐都区大冈镇卞彩兰来信说,当地一农户利用池塘种莲藕,每年藕产量都不错,只是多年种植后,现在生产出来的藕体表有一层铁锈斑,外观差,售价低。不知道该如何防止藕体生铁锈斑。  一、藕生锈斑的原因  从...

    莲藕种植技术 2008-12-29 7 0
  • 如何防莲藕生锈斑

    如何防莲藕生锈斑

    盐城市盐都区大冈镇卞彩兰来信说,当地一农户利用池塘种莲藕,每年藕产量都不错,只是多年种植后,现在生产出来的藕体表有一层铁锈斑,外观差,售价低。不知道该如何防止藕体生铁锈斑。  一、藕生锈斑的原因  从...

    莲藕种植技术 2008-12-29 6 0
  • 莲藕的加工制作

    莲藕的加工制作

    1.选料。选用含淀粉率高、组织充实、不腐烂、新鲜的三节莲藕作原料。2.清洗。用水洗净泥沙及杂质,去掉藕蒂。3.磨浆。把藕用粉碎机粉碎成细浆,越细越好。4.洗浆。把藕浆装入布袋内,下接釉缸,用清水往袋内...

    莲藕种植技术 2008-12-29 7 0
  • 莲藕加工制作

    莲藕加工制作

    1.选料。选用含淀粉率高、组织充实、不腐烂、新鲜的三节莲藕作原料。2.清洗。用水洗净泥沙及杂质,去掉藕蒂。3.磨浆。把藕用粉碎机粉碎成细浆,越细越好。4.洗浆。把藕浆装入布袋内,下接釉缸,用清水往袋内...

    莲藕种植技术 2008-12-29 5 0
  • 养鳖池温室的设计和建造

    养鳖池温室的设计和建造

    1.温室的设计要求温室应选择光照充足而又避风的地方修建,在走向上应以充分利用太阳光为原则:一般南北走向的温室应偏东约15度,东西走向的温室应偏北约5~10度。养鳖温室的设计要求是:水温能稳定保持在30...

    饲养管理 2008-12-29 2 0
  • 如何防绿毛龟脱毛

    如何防绿毛龟脱毛

    绿毛龟是黄喉拟水龟等水龟类的甲壳上着生龟背基枝藻后的龟藻共生体,属我国特有的珍稀水生观赏动物,素有“水中翡翠”之称,经济价值极高。培育绿毛龟需具备一定技术,但管理得法才是关键,否则绿毛脱落或变色就失去...

    饲养管理 2008-12-29 4 0
  • 怎么水养仙客来

    怎么水养仙客来

    多少年来,我们试用各种配方的培养土,但总克服不了两大弊端:一、仙客来易得根结线虫病,软腐病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害。二、每天必须浇水,稍一缺水就会发生叶柄、花梗萎蔫、下垂,花败得快,降低观赏价值。  近...

    仙客来种植技术 2008-12-29 4 0
  • 陕160小麦

    陕160小麦

    1.高产。株高80厘米左右,抗倒力强。1992年产量试验亩产513千克,比小偃6号增产12.4%;1993年品比试验亩产521.7千克,比小偃6号增产28.8%,比陕229增产10%;1994年在省级...

    种植技术 2008-12-29 1 0
  • 小麦强筋面包粉新品系龙96-4839

    小麦强筋面包粉新品系龙96-4839

    品系来源:由黑龙江省农科院育种所于1996年从龙麦11/龙麦15的杂交组合中选育而成,品系代号为龙96-4839。特征特性:该品系属早熟水肥类型面包麦品种,生育期80天左右,苗期发育较快,株高80―9...

    种植技术 2008-12-29 1 0
  • 川麦42(原名:川99-1572 小麦)

    川麦42(原名:川99-1572 小麦)

    特征特性:春性,全生育期平均196天。幼苗半直立,分蘖力强,苗叶窄,长势旺盛。株高90厘米,植株整齐,成株叶片长略披。穗长锥形,长芒,白壳,红粒,籽粒粉质-半角质。平均亩穗数25万穗,穗粒数35粒,千...

    种植技术 2008-12-29 3 0
  • 贮藏蜂蜜五要点

    贮藏蜂蜜五要点

    一、按不同蜜源分别贮藏不同蜜源的蜂蜜,其颜色、香味不相同,因此最好分别贮藏,以防蜂蜜混杂而降低品质。  二、保持蜂蜜的洁净生产的蜂蜜中常有花粉块、蜡片、蜂翅、蜂脚等杂质,可将蜂蜜盛入较大的桶内,在温度...

    蜜蜂养殖技术 2008-12-29 4 0
  • 鹿血的鉴别方法

    鹿血的鉴别方法

    依据法医学血清学抗体沉淀反应的理论,使用抗鹿Hb(血红蛋白)血清为抗体,快速准确地鉴别了鹿血干粉,为这种名贵中药的原料质量控制提供了一种新型准确稳定的方法。  1、实验与方法  1.1抗鹿Hb血清的制...

    养鹿技术 2008-12-29 3 0
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