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    有多种吃法,而制作咸菜就是人们最常选择也最方便的食用方法之一。原来在老家的时候,老妈每年都会用萝卜腌制一些萝卜干咸菜,可以在冬季之中随时取出来食用。萝卜干咸菜味道诱人,而且韧性十足,十分有咬劲。自己成...

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    雪里红在北方那边是一种常见的秋菜,因为它比较耐寒,经过霜打了之后,植物上部分就会变成红色,所以因此得名为雪里红。(虽然雪里红是一种,但小编觉得它的名字更适合作为花名,好像很有诗意的样子)。平常大家也不...

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    经常去酒吧、KTV玩的都吃过毛豆了吧?因为在喝酒的时候毛豆也是最好的搭配哟!小编每次去那些地方玩的时候第一道小吃就是毛豆了。因为它外面的皮长有毛毛的,所以我们叫它作毛豆,又叫菜用大豆。在农村很多地方都...

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    夏天来领,天气燥热,人们胃口难免下降,为此吃饭前总少不了一些开胃小菜,而腌黄瓜就是一道很好的开胃小菜,黄瓜味道脆爽可口,又含有大量的维生素。而腌黄瓜咸中带酸,细细咀嚼酸中又有甜,怎么样心动了吧,下面就...

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    辣椒是一种很高的菜品,而且还有开胃消食的功效,许多人在餐桌都离不开它。把辣椒制成咸菜是食用辣椒最方便也最简单的方法。只是对于一些人来说怎样腌制辣椒咸菜也是一个很大的难题,小编在这里告诉大家,不会也不要...

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    东北是一个拥有诸多特色美食的好地方,原来我们宿舍中就有一位家是东北的同学,一次放假的时候,他回老家带了一些东北糖回来,吃过以后感觉那种味道比我们平时食用的糖蒜要好很多,甜中带酸的品味十分诱人,于是就是...

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    今天学会了牛肉炖的做法,下面分享给大家:多吃牛肉可以补血。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,比猪肉更有有益。对于生长发育及术后调理更加适合。冬天吃牛肉炖山药对于保健都非常适合。山药也适合在冬天吃,有补气的...

  • 怎样腌制辣椒 辣椒的腌制方法

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    腌制辣椒喜欢吃的人可不少,其实这道菜要做也是非常简单的哦,下面就来给大家提供和介绍下腌制辣椒的方法步骤,喜欢吃的朋友赶紧来学习下吧。=怎样腌制辣椒辣椒的腌制方法材料准备:1.选新鲜完好的青椒10斤、0...

  • 山药贮存和营养成份

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    不单可以做菜,还可以做药材使用,其作用很大哦,营养也很丰富。山药又名淮山或怀山,属芋科,一年生草本,以地下块茎为食,红色种为块状,白色种为长条状,具有高营养、低热量的特性。我国栽培的山药主要有普通的山...

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    雪里红咸菜许多人都吃过,这种咸菜不但可以直接食用,也可以用来当作多种菜品的配料,特别是做鲜和鸭蛋时,加入腌制的雪里红味道就会更出色一些。在雪里红大量上市时价格是很便宜的,大家可以在家中自己腌制一些,方...

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    的做法有几个朋友还记得呢?不记得的朋友请看小编给您准备的内容。鸡肝粥的材料材料:鸡肝、大米各100克,调味品适量。鸡肝粥的做法1将鸡肝洗净,切细,与大米同放锅中,2加清水适量,煮为稀粥,3待熟时调入葱...

  • 五花肉炖茄子土豆

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    我平时比较喜欢吃肉,也经常做五花肉炖,那今天就给大家说说做法吧:    一定要配上和大米掺在一起的二米饭觉得才够香。  许多人都知道地三鲜,我觉得这个五花肉炖茄子土豆应该是地三鲜的炖菜版,加了五花肉,...

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    我很喜欢吃鸭,很美味的哦,现在把做法分享给大家:  鸭子1只(1000-1200g),干香菇100g。  :切段的大葱2根,拍散的老1块,瓣6瓣,花椒15g,大料15g,油2碗(500ml)实耗20m...

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    今天给大家说说麻辣五香的做法,很简单的,只需要几分钟就可以搞定。    新鲜蚕豆300克、辣椒粉10克、干花椒10粒、胡椒粉10克、盐5克、白糖3克。   1、锅中加入少许油烧到3成热,放入花椒粒用小...

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    芸豆怎么做才好吃,更加的美味呢,下面就给大家具体介绍介绍芸豆的几种做法吧,很简单的:    原料:芸豆、冰糖  将芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上。然后,将泡好的芸豆捞出,放入加过冰糖和水的高压锅焖半个小...

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    猴头蘑可以补脑,健体,很多人都用来堡烫,我也很爱吃,特别是三鲜扒猴头蘑为真菌植物门真菌猴头菌Hericiumcrinaceus(BukkexFr.)Pers.的子实体,是名贵的食用菌,人们早就把猴头菌...

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    炒鸡蛋与五香蚕豆属于普通的家常菜,感兴趣的朋友赶紧试试吧!原料 蚕豆米半斤、鸡蛋3个、盐、干辣椒、糖、鸡精  制作方法  1、鸡蛋打入碗里里,放点盐顺方向搅拌鸡蛋均匀。  2、锅里倒稍微多点油,先炒鸡...

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    如何腌制整个辣椒    配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生4两,4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。  方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用...

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    下面给大家具体说说我们平时在家如何做炖排骨汤呢,非常好喝哦,我老公和儿子就特别的喜欢喝:    1、主料  去菜市场(最好挑个周末时间,早点儿去)买新鲜的排骨和西红柿,注意,排骨最好买那种肋骨(就是那...

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    下面给大家说说凉拌的具体做法:  丝瓜300公克、嫩20公克、红30公克。  盐1/2小匙、细冰糖1/2大匙、醋(可用汁代替)2大匙。    1.丝瓜去皮切成约1公分宽的细条,嫩姜及洗净去皮切成细丝。...

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