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蒜苔和蒜苗有区别吗

蒜苔和蒜苗有区别吗？1.蒜苔又称蒜毫，是大蒜的花茎。消化能不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍.蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，能预...

农产品价格行情资讯 2016-11-30 3 0
大蒜发芽能吃吗？

大蒜发芽能吃吗买了一堆大蒜回家，过了一段日子，它们竟然发芽了。这就让人犯了难：发了芽的土豆有毒不能吃，大蒜发芽能吃吗？先来了解一下大蒜发芽的过程，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 3 0
关于大蒜的几点提醒

关于大蒜的几点提醒1.发了芽的大蒜食疗效果甚微。2.大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜多吃。3.中医认为，大蒜作为一种热性食物，过多食用会引起肝...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
有机蒜苔营养功效

有机蒜苔营养功效1、杀菌作用。蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 6 0
西兰花的营养价值

西兰花的营养价值西兰花的营养价值极为丰富，说到西兰花的营养成分就不得不说西兰花富含的维生素K了，西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。西兰花还含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 4 0
蒜苔产地

蒜苔的产地起源大蒜传入中国已有近2000年的历史。据《古今注》和《农政全书》考证，古代种植的蒜最初叫卵蒜。公元前119年，西汉张骞第二次出使西域，从西域引进一种“胡蒜”，其形态比我国原栽培的卵蒜头大，...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
吃芒果的好处和坏处

吃芒果的好处和坏处吃芒果的好处和坏处——好处吃芒果的好处和坏处——好处一吃芒果能预防癌症。这是由于芒果抗氧化维生素含量高,芒果已经证明降低罹患癌症的风险。吃芒果的好处和坏处——好处二吃芒果能抗菌消炎...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
黑大蒜介绍

黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的。黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 3 0
小鲳鱼的做法

小鲳鱼的做法：1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。5、炒锅烧热，用姜块擦拭...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
豆豉炒豆干的做法

豆豉炒豆干的做法1.准备好原材料：豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁；2.烧热锅，放少许油，下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒；3.煸炒出香味后下入切好的五花肉丁一起翻炒；4.不停翻炒，直至五花肉微...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
蜜蜂蛰了怎么办

蜜蜂蛰了怎么办蜜蜂蛰了怎么办？首先我们要仔钿检查伤处，若皮内留有毒刺，应先将它拔除。1、蜜蜂是没有毒的，这点与黄蜂不同。被蜜蜂蜇伤后，也要先剔出断刺。一旦被蜜蜂蜇了，要用温水、肥皂水或许盐水、糖水清洁...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
茄子上架能高产

茄子上架能高产今年阳春四月天，宁陵县程楼乡朱庄村村民朱太民在半亩蒜地里间作套种了茄子。大蒜出土之后，他加强了管理，茄子长势很快，借着水肥之力到6月中旬已长有60厘米之高，结下的茄子大有压倒茄棵之势。在...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
炒北瓜排致癌首位

香港食物安全中心发布的研究报告称，该中心于2010年至2011年间，共收集了133种食物样本，包括肉类、蔬菜、豆类及麦制品等。结果发现样本中47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺，其中，零食类所含最高...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
大蒜价格支持冲高

大蒜价格支持冲高其他蔬菜、农产品在经历价格起伏之殇时，大蒜却一路高歌，直冲价格新高度，好在大蒜不属于必需品，不是大众蔬菜，对市民影响不会很大。“现在到了冬天，家里大蒜就比平时要多买一点，但是，大蒜价格...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
大蒜吃法花样多

大蒜吃法花样多发芽大蒜营养翻倍只要蒜瓣没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜，会看到中间蒜的绿色嫩苗。若将蒜苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
蒜苗的营养价值

の的营养价值の，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。の含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。の含有辣素，其...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 7 0
干烧鲻鱼

原料鲻鱼1条（约500克），罐头竹笋10克，蘑菇10克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，干辣椒1个，豆油125克，料酒10克，味精1克，酱油25克，精盐1.5克，大酱25克，白糖35克，鸡汤200毫升...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
蒜苗夏播秋收效益好

大蒜是辛香类佐料。顺季节栽培应为秋天播种，冬春收获，所以消费者在秋天很少吃到大蒜苗。湖南新邵县酿溪镇大塘村的一些菜农，将原来9月中下旬播种改为7月中下旬播种，使采收期提早到9～10月，这时正值蔬菜淡季...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 3 0
佛手瓜的吃法

不少朋友在市场购买佛手瓜后，对其吃法不是很了解，只是知道佛手瓜对人体有很大益处，经常吃不仅可以增强个人体质，而且对舒缓肠胃不适也有很大的帮助，特别是其含有蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，特别适宜儿童...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
巧种蒜苗效益高

近几年，大蒜、蒜薹的生产量日益提高，而蒜苗的生产却被忽视了，造成近几年8~12月蒜苗价格上涨，出现供不应求的现象。伏秋种植蒜苗，技术并不复杂，一般7月种植，9月就能收获，亩产蒜苗可达3000公斤。建议...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
采摘蒜苔的四“诀窍”

1、采摘适期选"苔尖"弯曲近一圈。采摘蒜苔一定要适期，过早采摘会由于苔未充分抽出造成蒜苔产量低，采后又会伸出一段"过剩苔"。过迟采摘不仅会由于苔"过老"影响蒜苔的鲜、嫩质量，还会因为采摘蒜苔后，叶片已...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
甘肃清水县草川铺乡九龙村蒜苔喜获丰收

五月，百花盛开，是播撒希望的季节，然而在草川铺乡九龙村陈湾大蒜示范点农田里却是一派丰收的景象，蒜地里鲜嫩的蒜苔让农民朋友忙得不亦乐乎。草川铺乡九龙村大蒜种植历史悠久，有草川蒜村之称，2013年，草川铺...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 2 0
醋泡大蒜

醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0
大蒜油的介绍

大蒜素油为淡黄色液体，具有浓烈的大蒜气味，不溶于水，部分溶于乙醇，虽然大蒜油中的主要成分属硫醚类化合物，但化学性质比较稳定，在非强酸环境中可耐120℃以上高温而不易分解，但若长期暴露于紫外线下，可诱发...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 6 0
大蒜的功效

1.大蒜有抗癌功效国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，尚无法定论究...

农产品价格行情资讯 2016-11-29 1 0

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