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新西兰食品安全局发布农产品中化学品残留物报告
近日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布一份报告称，新鲜的、未被清洗的农产品中的化学品残留物不会影响食物的安全性，也不会给消费者的健康带来危险。据了解，此举是该局今年举行的食品中残留物检测项目（FRS...
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茎用芥菜虫害：菜粉蝶
菜粉蝶属鳞翅目、粉蝶科。又称白粉蝶、菜白蝶，幼虫称为菜青虫。（1）危害状况菜粉蝶遍及全世界，国内分布普遍，北方发生重于南方。菜粉蝶的寄主植物很多，有十字花科、菊科、百合科等9科35种植物。但主要是十字...
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花椰菜高产施肥经验谈
花椰菜由于生长期长，对养分需求量大，据研究：1000千克花球，需吸收氮7.7～10.8千克、五氧化二磷2.1～3.2千克、氧化钾9.2～12.0千克，其比例为1∶0.3∶1.1。其中需求量最多的是氮和...
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如何培育早熟花椰菜壮苗
早熟花椰菜苗期处于高温多雨季节，往往难以培育出壮苗。江苏省泰兴市农科所总结出了培育其壮苗的技术。一、选择适宜良种及播期。应选择耐热、耐肥、抗菌性强、适宜在高温多雨季节生长的早熟品种，如龙峰特大50天、...
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贮藏花椰菜采前和采后处理
一、贮藏特性。花椰菜又称菜花、花菜，属十字花科蔬菜，其营养价值较高（维生素含量较高）。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，其适宜贮藏的温度为0-1℃，相对湿度为90-95%。现在全国普遍...
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早春花椰菜生理性异变原因
早春花椰菜栽培过程中，因管理不当，常出现生理性异变，不仅产量降低，而且影响了花椰菜的商品品质，部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低，因此预防花椰菜生理性异变，是早春花椰菜栽培过程...
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花椰菜塑料膜保湿的贮藏效果好
1、单花球套袋垛藏。此方法既可减少花椰菜的水分散失，可使花球保持洁白，不散花。并且由于每一个花球都有包装，大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌的侵入的机会。该法可将花椰菜贮藏2-3个月。具体贮藏技术：常...
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花椰菜塑料膜保湿贮藏的效果好
1.单花球套袋垛藏此方法既可减少花椰菜的水分散失，可使花球保持洁白，不散花。并且由于每一个花球都有包装，大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌侵入的机会。该法可将花椰菜贮藏2―3个月。具体贮藏技术：常用聚...
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花椰菜花球异常原因与对策
一、症状与发生原因（一）早花。⑴症状：植株在营养体很小的时候便形成花球、最终散球，失去商品价值。一般早熟品种发生较多，在植株二至四片叶时便可开始发生。⑵发生原因：品种选用不当或播种期不合理；种子陈旧，...
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无公害花椰菜配方施肥的技术
花椰菜生产作为近几年我县无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视。提高花椰菜品质，顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防治因施肥措施不当，造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超...
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花椰菜反季丰产的栽培技术
花椰菜又名花菜，是云南梁河县的重要蔬菜品种之一，受其系统发育特性和当地气候特点影响，主要生产季节在冬春季，而夏秋季种植相对较少。因此，花椰菜的市场供应季节间差异很大，冬春季供过于求，售价不高，每千克平...
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花椰菜花球异常原因及对策
播种过早，定植后在缓苗期间遇到35℃以上的高温天气花椰菜就会表现“早花”和“散花”，或者出现“黄花球”和“红花球”等现象，品种之间有差异，北方品种发生较多。其具体产生的原因及防治对策为： 一、早花和...
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除草剂－地乐胺（甘蓝、花椰菜）
【商品名称】地乐胺【通用名称】地乐胺（dibutralin、butralin）【加工剂型】48％乳油【用药量】每公顷用48％地乐胺3.0～3.75升。【使用时期】直播田及甘蓝、花椰菜苗床播种前，甘蓝、...
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除草剂－氟乐灵（甘蓝、花椰菜）
【商品名称】特福力（Treflan）、氟特力（Flutrix）【通用名称】氟乐灵（trifluralin）【加工剂型】48％乳油【用药量】每公顷用48％氟乐灵1.5升。【使用时期】直播田及甘蓝、花椰菜...
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除草剂－拉索（甘蓝、花椰菜）
【商品名称】拉索（Lasso）【通用名称】甲草胺（alachlor）【加工剂型】48％乳油【用药量】每公顷用48％拉索2.25～3.0升。东北地区每公顷用4.0～6.0升。土壤质地疏松、有机质含量低用...
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除草剂－施田补（甘蓝、花椰菜）
【商品名称】施田补（Prowl）【其它名称】除草通【加工剂型】33%乳油【用药量】每公顷用33％施田补1.5升，东北地区每公顷用1.5一3.0升。土壤质地疏松、有机质含量低用低药量，土壤质地黏重、有机...
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英国培育出抗癌花椰菜
英国植物学专家借助一种DNA指纹技术，将普通花椰菜与生长在西西里地区的野生花椰菜杂交，培育出抗癌物质比普通花椰菜高出几倍甚至上百倍的抗癌花椰菜，这种物质进入人体后能促使体内产生一种保护酶，这种酶可清除...
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花椰菜花球异常的原因与对策
在花椰菜生产过程中，常由于温度、光照等条件不适宜，或选用品种、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象，轻者花球品质下降、产量降低，重者花球失去商品价值甚至造成绝产。因此，生产过程中正确区分...
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