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小生意也要发展技术核心
“技术是核心竞争力，对大企业是这样，对小生意也是如此。”就业指导师白金喜说：“云南白药、六味斋牛肉、老鼠窟元宵之所以能成为百年老字号，都是因为有他们的不传之秘。一些小吃、小手工坊之所以生意红火，也是因...
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“笨”脑筋走出活路子
“郭毛肚”因为35年如一日卖毛肚，所以有了这个雅号，其实他的真名叫郭建平，不过人们更爱叫他的雅号。 1976年，13岁的郭毛肚因为家里贫困，辍学从乡下到重庆打工。当时，他在解放碑的依仁巷帮人划黄鳝，...
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零售课堂 麦当劳连锁启示（下）
（上接2479期）Q（Quality）是指质量、品质。麦当劳对原料的标准要求极高，奶浆接货温度要在4℃以下，高一度就退货。一片小小的牛肉饼要经过40多项质量控制检查。生菜从冷藏库拿到配料台上只有两个小...
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包装走下云端价格“盒情盒理”
探访今年月饼市场——包装走下云端价格“盒情盒理”农村新报讯今年的中秋节比去年提前大约2周，各大商超的月饼销售大战早已拉开帷幕。月饼礼盒的价格再次“杀低”，百元以下礼盒占据销量的一半，有的礼盒9.9元就...
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2014年后半年牛羊价格行情分析
近年来，我国牛羊养殖业行情整体处于稳步上涨走势。主要原因是，国内市场上牛羊供应量不足、牛羊养殖成本较高、牛羊繁殖量少、饲养时期长和牛羊肉优于其他肉类。据了解，为了加大对肉牛养殖户的扶持，今年内蒙西乌旗...
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7月新疆农产品集贸市场价格变动情况分析
国家统计局新疆调查总队对全疆8个农产品集贸市场29种主要农产品价格监测资料显示：与上月相比，2013年7月份有14种主要农产品价格上涨，10种下跌，5种持平。 一、粮食类价格小幅回升。与上月相比，大...
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2014年后半年牛羊价格行情分析
近年来，我国牛羊养殖业行情整体处于稳步上涨走势。主要原因是，国内市场上牛羊供应量不足、牛羊养殖成本较高、牛羊繁殖量少、饲养时期长和牛羊肉优于其他肉类。据了解，为了加大对肉牛养殖户的扶持，今年内蒙西乌旗...
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西藏特色产业：力争将牦牛业做大做强
西藏牦牛肉来自天然，属原生态类型。特殊的地理环境，使得西藏绝大多数牧民至今仍以天然放牧为主。这种放牧方式与现代化养殖最大的区别，就是天然牧草没有任何人工合成的激素，牛的生长期虽相对较长，但牛的肌肉组织...
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养猪可以看行情，但没必要靠行情
最近猪价似乎已有起色，养殖户们也盼着能迎来新一波的上涨。在过去的2014年里，虽然少部分养殖户、企业能维持盈利，但大部分的猪农仍然身陷亏损泥淖，2015年猪市前景也仍未可知。 普通养殖户如何才能走出...
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墨西哥农业部长：对华农产品出口前景广阔 明年将翻番
7日卡尔萨达代表墨西哥农业部与国家质量监督检验检疫总局签订了墨西哥奶制品和烟草输往中国检疫要求议定书。墨方预计明年将向中国出售价值1500万美金的奶制品和1000万美金的烟草。 2015年9月，国家...
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韩国牛肉猪肉大蒜价格普遍高于国外
韩联社首尔3月29日电 韩国猪肉(五花肉)、牛肉(里脊)、大蒜价格普遍高于国外。 韩国消费者院29日表示，从上月21日至25日对全球11个国家的22种生活必需品进行了价格比较。结果显示，12种商品...
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韩国牛肉猪肉大蒜价格普遍高于国外
韩联社首尔3月29日电 韩国猪肉(五花肉)、牛肉(里脊)、大蒜价格普遍高于国外。 韩国消费者院29日表示，从上月21日至25日对全球11个国家的22种生活必需品进行了价格比较。结果显示，12种商品...
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节前蔬菜批发价涨幅超1成
商务部昨天发布监测数据显示，上周(1月17日至23日)商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格继续上扬。 南方地区低温冰冻天气影响冬菜的生产和运输，价格普遍走高，18种蔬菜平均批发价格上涨12.6%...
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节前蔬菜批发价涨幅超1成
商务部昨天发布监测数据显示，上周(1月17日至23日)商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格继续上扬。 南方地区低温冰冻天气影响冬菜的生产和运输，价格普遍走高，18种蔬菜平均批发价格上涨12.6%...
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广东江门市一周“菜篮子”价格动态
本周江门市粮油价格总体稳定。其中，小农粘（树记）、丝苗米、面粉（标准）每500克零售均价分别为3.42元、3.30元、2.60元；鲁花花生油（罐装，5L）零售均价134元、金龙鱼调和油（罐装，5L）零...
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青海德令哈市民“菜篮子”又添新品
一种肉质鲜嫩的肉类品——斯瑞雅克牛肉前不久成为德令哈市民“菜篮子”里的新品。这一产品是由青海斯瑞雅克生物工程有限公司生产的经过排酸处理的牛肉，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，有利于防止肥胖，预防高...
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易县：打造京津绿色食品基地
河北省易县利用区位优势和资源优势，努力建设京津绿色农产品基地。目前，易县年供应北京牛肉５０００多吨、生猪２０万头。常年蔬菜种植面积有７万亩，日销量可达１０００吨。 易县地处北京、天津、保定金三角地带...
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河北省石家庄市部署全市水产品质量安全监管工作
1月27日中央电视台焦点访谈曝光无极县“注水牛肉”事件后，河北省农业厅副厅长、省水产局局长吴更雨同志非常关注石家庄市水产品质量安全监管工作，要求该市渔业主管部门要认真汲取无极县“注水牛肉”事件教训，举...
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河北省南和县让南极鳞虾走上餐桌不是梦
3月28日，我国第31次南极科考队又传来喜讯：经过4年多的快速发展，中国南极磷虾产业从无到有，一条从捕捞到加工的产业链已初具规模――南极磷虾端上中国百姓的餐桌成为可能。 中国水产科学研究院东海水产研...
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山东烟台开心果一斤48元价格远超牛肉
临近年底，烟台市场上坚果价格普涨，不少坚果价格远超牛肉。市民常吃的开心果，基本都在每斤48元左右。相比之下，牛肉每斤30元的价格显得“低调”很多。 “开心果48元一斤。”近日，在四马路一家店内，店主...
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天津市肉菜价将继续高位平稳运行 蔬菜价有所回落
天津市市场运行监测系统监测数据显示，天津市牛肉批发均价49元/公斤，同比下降3.47%，零售均价60.82元/公斤，同比上涨3.61%；羊肉批发均价57.78元/公斤，同比下降6.97%，零售均价68...
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青海西宁市15辆蔬菜直销车今起开进四区20个社区
西宁市民足不出户就可以在社区门口买到新鲜、便宜的蔬菜和牛羊肉了！1月15日起，由西宁市政府组织、市农商公司购进15台全新的蔬菜、牛羊肉平价直销车将新鲜蔬菜、肉食品陆续送进西宁市四区20个社区内。 蔬...
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