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食用菌增产六法

一、温差刺激　　法菌床白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温。在菌丝生长前期相对湿度保持在70%以下，后期保持在85%～90％，可利于子实体的形成。　　二、药物刺激法配制培养料时，适当加入磷酸盐（磷酸二氢钾...

食用菌综合 2008-12-29 12 0
食用菌增产六法

一、温差刺激法菌床白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温。在菌丝生长前期相对湿度保持在70%以下，后期保持在85%～90%，可利于子实体的形成。二、药物刺激法配制培养料时，适当加入磷酸盐(磷酸二氢钾、过磷酸...

食用菌综合 2008-12-29 7 0
食用菌增产剂配制法

施用本剂可提高食用菌产量15%-30%。　　一、原料配比（按重量份计）:萘乙酸1,硼酸14，硫酸锌20，硫酸镁26,淀粉39。　　二、制法:将上述原料研细，拌匀，用玻璃瓶或塑料袋按5O克规格分装。　　...

食用菌综合 2008-12-29 5 0
食用菌种优劣鉴别法

不少食用菌种植户常反映，由于用了劣质菌种，导致栽培失败，但又不知道怎样鉴别菌种的优劣。为此，笔者特介绍几种食用菌优劣菌种的简易鉴别方法。1．平菇。菌丝洁白、浓密、粗壮，呈绵毛状，有爬壁现象的，为优良菌...

食用菌综合 2008-12-29 7 0
食用菌种优劣鉴别法

不少食用菌种植户常反映，由于用了劣质菌种，导致栽培失败，但又不知道怎样鉴别菌种的优劣。为此，笔者特介绍几种食用菌优劣菌种的简易鉴别方法。1．平菇。菌丝洁白、浓密、粗壮，呈绵毛状，有爬壁现象的，为优良菌...

食用菌综合 2008-12-29 2 0
怎样栽培黄背木耳

黄背木耳属中高温型菌类，对温度的适应范围较广；初生子实体呈杯状，逐渐长大成耳状，许多耳片连在一起呈菊花状；直径一般为１０厘米―２０厘米，干燥后强烈收缩成角质，硬而脆；子实体的背面凸起，有短绒毛，表面光...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
钟山县丰泉黑木耳

经专家鉴定，黑木耳蛋白质含量为10.5%，脂肪含量为1.2%，碳水化合物含量为69.5%，粗纤维为4.2%，每百克黑木耳中，矿物质含量分别为：钙287毫克，是一般疏菜的3―5倍，磷225.8克，铁49...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
黑木耳怎样进行装袋栽培

海城市从朝阳生物研究所引进了黑木耳袋料地栽技术，获得了成功，如孤山镇每50公斤干料产干耳5公斤，每公斤36.00元获得较高的经济效益。地栽黑木耳主要就髟铖末子做培养料，装成塑料袋，在次、处发菌，在荫畦...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
黑木耳糖的制作

一、原料配方　　　　黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。　　　　二、工艺流程　　　　糖入锅→加水→熬煮→加黑木耳粉→加香精→调匀→压坯→切块→冷却→包装→成品。　　　...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
木耳贮藏须巧防虫

1杜绝虫源危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80％敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2~0.3g/平方米...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
黑木耳糖制作

一、原料配方　　　　黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。　　　　二、工艺流程　　　　糖入锅→加水→熬煮→加黑木耳粉→加香精→调匀→压坯→切块→冷却→包装→成品。　　　...

木耳种植技术 2008-12-29 3 0
木耳常见病虫害咋防治

笔者认为，对于木耳的病虫害防治应贯彻“以防为主，综合防治”的原则。　　一、主要病害的防治。　　木耳的主要病害包括各种霉菌和“流耳”。　　1、在生产过程中要全部使用洁净水；拌料时，适当提高PH值，加2%...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
紫木耳覆土栽培新技术

笔者近年采用室外覆土栽培紫木耳的新方式，获得了比常规增产30%以上的栽培效果。　　1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。　　2、菌种选择。选用分解和抗杂性能...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
防治木耳贮藏期虫害

1、杜绝虫源。为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙，杂物、包装物等处越冬，因此在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80％的敌敌畏乳油进行空仓消毒。一般按每平方米0．20--0...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
雾灌育黑木耳新技术

黑木耳是人们喜爱的食用菌之一。近年来采用的雾灌育耳技术，是一种新兴的灌水技术。试验证明，雾灌育耳是获得稻产、高产、高效益的有效途径。　　　　一、雾灌育耳设备干（直径40-50毫米）、支（直径25-32...

木耳种植技术 2008-12-29 2 0
黑木耳园田化高产栽培技术

黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品，由于它生产成本低、见效快，很受农民的欢迎。以袋料栽培为例，一般每袋成本为0．25～0．65元，可产干耳50克，以每公斤50元计算，每袋可得2元纯利，每亩可收...

木耳种植技术 2008-12-29 7 0
贮藏木耳防治

1杜绝虫源　　危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
黑木耳田园的栽培技术要点

黑木耳的营养价值众所周知，它在我国的食用菌出口创汇中占有重要的位置，它是农村致富的好项目，只要菌种质量可靠管理得当，每50kg段木可产干耳0.5kg以上，高的可达1kg以上，它周期短、效益高。下面就把...

木耳种植技术 2008-12-29 7 0
代栽黑木耳烂棒原因及对应措施

云和县食用菌生产历史悠久，香菇、黑木耳生产已成为农民脱贫致富的主导产业。近年来，该县研究黑木耳人造耳木仿生栽培技术获得成功，为农民大面积栽培黑木耳创造了条件，2004年，全县栽培代料黑木耳1700多万...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
病虫防治：如何控制黑木耳杂菌的生长？

黑木耳的常见杂菌有：1．木霉：木霉主要发生在菌种瓶（袋）未萌发的料内和没有彻底清除的耳基上，若不及时处理，扩大蔓延很快，病区木耳菌丝不能生长或生长不良。防治措施：培养基灭菌要彻底，菌袋出耳期间发生木霉...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
东宁县木耳种植采用新技术

5月25日，东宁县东宁镇夹信子村农民正在忙着把已经出芽的木耳菌袋摆放到户外。　　据了解，通常种植袋栽黑木耳的农民在户外摆袋后，才割口使其出菌。东宁县大肚川镇石门子村农民在多年种植黑木耳的过程中，摸索出...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
怎样选用黑木耳菌种

黑木耳菌种的选择注意以下几点：　　看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。　　看菌丝菌丝洁白...

木耳种植技术 2008-12-29 5 0
108黑88黑木耳

108黑88黑木耳。⑴特征特性：高温型菌株，褐色或黑褐色，出耳齐，耳片大，厚薄适中，抗性高，但耐二氧化碳力弱，适宜露地或半保护性栽培。适宜段木及木屑基质，发菌60天左右，生物效率120%。⑵适应温度：...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0
贮藏木耳妙防治

1杜绝虫源　　　　危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g...

木耳种植技术 2008-12-29 3 0
毛木耳生产中常见问题防范措施

（1）选择使用菌龄短，菌丝体生长浓密、无杂菌感染的菌种。接种时，用种量要大，一般一瓶栽培种接种6-10袋。菌种不要钩得过细，菌块越大越好，放菌种的部位，温度要在35`C以下，菌种要尽量放在袋肩部。　　...

木耳种植技术 2008-12-29 4 0