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  • 栽培棚室茴香,选什么种怎样整地施肥

    栽培棚室茴香,选什么种怎样整地施肥

    1、品种选择茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香,秋冬栽培选用大茴香或球茎荷香。2、整地施肥茴香根系分布较浅,因此整地要细致。每亩施用优质农家肥3000公斤以上,过磷酸钙50公,斤...

    茴香种植技术 2010-08-16 4 0
  • 茴香(fennel)

    茴香(fennel)

    伞形科(Umbelliferae)中以果实为香料或以嫩茎叶为食的两个栽培种,多年生宿根草本植物。属名FoeniculumMill.,别名小茴香。染色体数2n=2x=22。食嫩茎叶,叶和种子都含有挥发油...

    茴香种植技术 2010-07-09 3 0
  • 豆芽腌制方法

    豆芽腌制方法

    腌制的豆芽,其味道咸甜、酸辣、麻香,市场潜力巨大。加工方法如下:将10千克鲜绿豆芽和腌菜坛洗净,尖辣椒(200克)洗净剁细;生姜150克洗净,去皮剁细;蒜瓣200克,去皮拍细;白酒、白糖适量,花椒40...

    豆芽种植技术 2010-07-08 4 0
  • 五香萝卜的制作技术

    五香萝卜的制作技术

    制作五香萝卜最好选用营养丰富,体形细长,色白皮薄,水分充足的新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳,其皮质及内心所含有的辛辣气味减少,糖分增多,味道甘美。制作方法如下。1、用料配比。鲜萝卜100公...

    萝卜种植技术 2010-06-29 4 0
  • 小茴香主要病害的防治

    小茴香主要病害的防治

    小茴香作为一种小经济作物,在我县已种植多年。小茴香是烹调牛羊肉等不可缺少的佐料,且可出口创江。市场收购价高的年份达到17~20元/千克,是农民增收的重要作物之一。但是由于立枯病、菌核病的发生,对提高产...

    茴香种植技术 2010-06-22 2 0
  • 小茴香高产栽培技术

    小茴香高产栽培技术

    小茴香俗称孜然,又叫安息茴香、茴香芹等,是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国,效益较好。一、植物学特征小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物,较耐旱但不耐涝。出...

    茴香种植技术 2010-06-22 2 0
  • 小茴香栽培要点

    小茴香栽培要点

    小茴香是我州的主要开发型经济作物,除直播外,在棉花、玉米、酒花地间作也获得较好的收成。一、形态特征小茴香属伞形科,一年生草本作物,茎直,圆柱形平滑,叶羽状多回,复叶深裂如丝状,叶柄浅绿色,花黄色,复伞...

    茴香种植技术 2010-06-22 3 0
  • 药用植物小茴香猝倒病

    药用植物小茴香猝倒病

    小茴香学名FoeniculumvulgareMill.别名小茴、怀香。是以果实为香料的栽培种,属伞形科多年生宿根草本植物。原产地中海沿岸及西亚,中国北方栽培普遍,南方多行秋播,果实可入药。具祛寒止痛、...

    茴香种植技术 2010-06-21 5 0
  • 茴香的采收加工

    茴香的采收加工

    茴香又称茴香菜、香丝菜或菜茴香。它是伞形科、茴香属,多年生草本,绿叶菜类蔬菜。以鲜嫩的茎叶供食用。茴香按叶片大小分为大茴香和小茴香两种类型,其中大茴香适宜春季栽培,抽薹早;小茴香抽薹晚,适合周年栽培。...

    茴香种植技术 2010-06-16 6 0
  • 新疆小茴香远销东南亚国家

    新疆小茴香远销东南亚国家

    7月2日,从新疆生产建设兵团农三师四十二团收购小茴香的商人阿不都了解,他说:上星期已把收购的60多吨小茴香全部远销巴基斯坦等东南亚国家。目前,四十二团在棉田套种的2.4万亩小茴香喜获丰收,农工们都忙着...

    茴香种植技术 2010-06-13 3 0
  • 香菇烤鸡的制作

    香菇烤鸡的制作

    1、加工白条鸡:白条鸡在水中浸泡半小时,去掉浸出的血水。洗净后,用刀从体腔内向外扎一扎,注意不要扎破皮(目的是为了使鸡腌得均匀)。  2、制卤:八角50克、肉桂50克、山奈15克、草果35克、小茴香4...

    香菇种植技术 2010-06-02 3 0
  • 新疆叶城县成功研制出茴香播种机

    新疆叶城县成功研制出茴香播种机

    新疆叶城县农机局本着为广大农民办实事办好事的原则,成功的研制出棉花地套种茴香机。该机具可以大大提高工作效率,节省劳动力,增加农民收入。目前已投入9万元,生产出200架茴香播种机,并按照各乡镇棉花播种计...

    茴香种植技术 2010-05-24 4 0
  • 奶牛遇雨易发肠痉挛

    奶牛遇雨易发肠痉挛

    俗话说,一场秋雨一场寒。秋季雨时天气冷凉,如奶牛出汗后被雨浇淋而受寒冷刺激时极易引发痉挛性腹痛,中兽医称为冷痛,临床以肠音增强及间歇性腹痛为主要特征。    遇雨受寒的奶牛常突然发病,出现阵发性腹痛;...

    饲养管理 2010-04-12 3 0
  • 卤鸡制作方法

    卤鸡制作方法

    1、原料配方:  白条鸡5kg、白糖25g、草叩1克、大茴香2.5g、山奈3.5g、白叩1g、小茴香2.5g、良姜3.5g、毕卜1.5g、砂仁1g、肉蔻2.5g、桂丁1.5g、白芷4g、花椒0.5g、...

    加工技术 2009-08-20 10 0
  • 卤鸡制作方法

    卤鸡制作方法

    1、原料配方:  白条鸡5kg、白糖25g、草叩1克、大茴香2.5g、山奈3.5g、白叩1g、小茴香2.5g、良姜3.5g、毕卜1.5g、砂仁1g、肉蔻2.5g、桂丁1.5g、白芷4g、花椒0.5g、...

    加工技术 2009-08-19 139 0
  • 棉田套种小茴香做出大产业

    棉田套种小茴香做出大产业

    笔者在新疆生产建设兵团农五师九十团十一连4号井一条田棉花承包户耿宝国地里看到,一行行小茴香鲜花盛开,长势喜人。这是该团在产业结构调整中套种小茴香,迈出了可喜的一步,又为职工增收找到了一条致富门路。  ...

    致富杂谈 2009-07-29 2 0
  • 天冷防猪寒泻病

    天冷防猪寒泻病

    每年数九天气,农村户外的猪舍由于温度低,猪肌体受到强冷空气袭击,加上吃饮冷水冷食,寒邪直冲胃肠,常会使部分猪运动无力,寒湿下注,清浊不分,遂造成冷肠泄泻。此病发生最多的是在四九到五九天气。原因一是一年...

    猪病防治 2009-07-22 6 0
  • 颗粒牛肉松的制作

    颗粒牛肉松的制作

    一、配料标准  1、主料:牛瘦肉5公斤。  2、辅料:白糖750克,酱油300克,白酒100克,味精1.5克,面粉500克(炒熟),葱100克,白芷2.5克,小茴香2.5克,花椒、大茴香、红曲、大蒜各...

    加工技术 2009-07-09 22 0
  • 颗粒牛肉松的制作

    颗粒牛肉松的制作

    一、配料标准  1、主料:牛瘦肉5公斤。  2、辅料:白糖750克,酱油300克,白酒100克,味精1.5克,面粉500克(炒熟),葱100克,白芷2.5克,小茴香2.5克,花椒、大茴香、红曲、大蒜各...

    饲养管理 2009-07-09 5 0
  • 天冷如何防猪寒泻病

    天冷如何防猪寒泻病

    每年数九天气,农村户外的猪舍由于温度低,猪肌体受到强冷空气袭击,加上吃饮冷水冷食,寒邪直冲胃肠,常会使部分猪运动无力,寒湿下注,清浊不分,遂造成冷肠泄泻。此病发生最多的是在四九到五九天气。原因一是一年...

    猪病防治 2009-07-07 4 0
  • 电烤鸡生产工艺

    电烤鸡生产工艺

    本项技术操作简便,投资少,见效快,适于个体加工经营,是农民进城经商务工和城市下岗职工再就业的致富门路之一。1.选鸡,浸泡卤制备。选用毛重1.8~2.2千克的50日龄健康肉用鸡,体形大小适中。浸泡卤配方...

    加工技术 2009-07-06 3 0
  • 美味电烤鸡是怎样出炉的

    美味电烤鸡是怎样出炉的

    1.工艺流程选鸡→宰杀→脱毛→净膛→浸泡→制卤→浸卤腌制→填料造型→晾干→涂色→烤制→成品。2.操作要点(1)选鸡选用毛质量为1.8kg~2.3kg的肉用商品鸡,大小适中。(2)宰杀用口腔或颈部刺杀法...

    饲养管理 2009-07-06 5 0
  • 天气冷防猪寒泻病

    天气冷防猪寒泻病

    每年数九天气,农村户外的猪舍由于温度低,猪肌体受到强冷空气袭击,加上吃饮冷水冷食,寒邪直冲胃肠,常会使部分猪运动无力,寒湿下注,清浊不分,遂造成冷肠泄泻。此病发生最多的是在四九到五九天气。原因一是一年...

    猪病防治 2009-07-06 5 0
  • 陈皮牛肉制法

    陈皮牛肉制法

    陈皮牛肉制法:用料:牛腱子肉500克糖2汤匙酱油100克葱1根花椒粉1小匙料酒少许小茴香30粒(以纱布包好)陈皮两片小苏打少许字串3制法:将洗净的牛肉,切成手指粗细的条,用小苏打搓匀,放入适量滚开水中...

    加工技术 2009-06-26 6 0
  • 陈皮牛肉制法

    陈皮牛肉制法

    陈皮牛肉制法:用料:牛腱子肉500克糖2汤匙酱油100克葱1根花椒粉1小匙料酒少许小茴香30粒(以纱布包好)陈皮两片小苏打少许字串3制法:将洗净的牛肉,切成手指粗细的条,用小苏打搓匀,放入适量滚开水中...

    饲养管理 2009-06-26 1 0
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