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柑橘果粒悬浮饮料的加工技术60
一、配方 1、基本型：每1t(吨)成品的配料为：白砂糖85kg，糖精钠114g，苯甲酸钠127g，柠檬酸972g，琼脂1．2kg，柑橘果粒及果汁200kg。 2、清汁型：基本配方，另加1％的日落黄...
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猪肉接到牛腿上 这招移花接木你看得懂吗?
猪肉冒充牛肉的事情早就听说过，所以挑选牛肉块的时候总会留个心眼。可这牛腿上“嫁接”猪肉的事情却是从未耳闻，所以许多消费者中招。网友不禁感慨：这年头，想吃口牛肉还真不容易呀!&e...
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黑木耳五香干保健食品加工技术要点
图为：黑木耳五香干 黑木耳五香干保健食品的加工技术要点如下： 一、原料配比。干黑木耳10kg，砂糖200g、食盐400g、丁香40g、甘草1.6千克、茴香100g、桂尔通60g、柠檬酸24g，苯甲...
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每日一招：奶牛妊娠水肿防治
由于天气冷，致使怀孕奶牛运动减少，导致静脉血液循环不畅，渗出液积聚所致孕牛腹下、乳房及后肢等部位浮种。临床上表现孕牛体弱、气虚、初胎和胎大的孕牛较重。 预防：①无论天气好坏，每天都要坚持适当的运动。...
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每日一招：奶牛妊娠水肿的防治
由于天气冷，致使怀孕奶牛运动减少，导致静脉血液循环不畅，渗出液积聚所致孕牛腹下、乳房及后肢等部位浮种。临床上表现孕牛体弱、气虚、初胎和胎大的孕牛较重。 预防：①无论天气好坏，每天都要坚持适当的运动。...
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奶牛妊娠水肿简单防治方法
由于天气冷，致使怀孕奶牛运动减少，导致静脉血液循环不畅，渗出液积聚所致孕牛腹下、乳房及后肢等部位浮种。临床上表现孕牛体弱、气虚、初胎和胎大的孕牛较重。 预防：①无论天气好坏，每天都要坚持适当的运动。...
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食品商别总拿“国家标准”当挡箭牌
近日，有媒体报道称，山西省醋产业协会副会长王建忠爆出“山西陈醋95%为醋精勾兑”之说。几块钱的陈醋也有问题？公众对食品安全的敏感神经再次绷紧。 该说法随后被澄清。8月9日，王建忠公开向同行和公众致歉...
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泉州组织开展食品安全大检查 实地抽查各环节
根据市长李建国的批示，泉州市政府决定近期在全市范围内集中组织开展一次食品安全大检查。从昨日起到5月30日，市政府派出经贸委、农业局、卫生局、工商局、质监局、食品药品监督管理局等6个检查组，对全市的食品...
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饲料防霉问题不容忽视
饲料防霉问题不容忽视 我国饲料工业虽发展势头强劲，但饲料的防霉问题仍没有得到很好解决，每年造成的损失更是十分惊人的。那么，怎样才能防止饲料发生霉变呢？ 实践证明，最有效的办法之一就是在饲料中合理添...
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饲料防霉问题不容忽视
饲料防霉问题不容忽视 我国饲料工业虽发展势头强劲，但饲料的防霉问题仍没有得到很好解决，每年造成的损失更是十分惊人的。那么，怎样才能防止饲料发生霉变呢？ 实践证明，最有效的办法之一就是在饲料中合理添...
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饲料防霉问题不容忽视
我国饲料工业虽发展势头强劲，但饲料的防霉问题仍没有得到很好解决，每年造成的损失更是十分惊人的。那么，怎样才能防止饲料发生霉变呢？实践证明，最有效的办法之一就是在饲料中合理添加防霉物质——防霉剂。但防霉...
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低糖菠萝脯的加工技术
(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50％，具有原料所特有的味道和风味，鲜甜甘爽，甜酸适口，色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害，大小均匀，八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、...
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黄瓜果脯的制作的工艺
1、选料。选幼嫩、横径为3.5厘米以上的青色黄瓜为原料，可加工成风格独特的蜜饯黄瓜。2、去瓤。黄瓜洗净后横切成长4厘米的短段，用口径1.5一2厘米的圆形通心器捅去瓜心，再把瓜段周围纵划若干条纹，其深度...
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