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杭州酱鸭加工技术

杭州酱鸭是浙江省的传统产品。加工季节最好是每年立冬之后至立春之前。原料配方鸭10只盐1～1.5千克酱油3.5千克丁香10粒黄酒0.5千克酱色21克制作方法1．宰杀：将活鸭宰杀、去毛、全净膛，并斩掉双脚...

加工技术 2009-06-21 4 0
对虾越冬养殖富了中山虾农

立冬前后，天气开始转凉。据悉，受虾价上涨利好因素影响，今冬我市大棚养殖南美白对虾趋热，全市推广面积4万多亩，虾农可望增收约1亿多元。南美白对虾养殖业是中山渔业的一大优势产业。今年全市养殖面积11681...

致富杂谈 2009-05-05 1 0
巧剪茄子结大果

茄子生长性强，多具有持续生长结果的习性。随着植株生长量的加大，营养运输途径的延长和分配渠道的增多，其果（重）个也随之变（轻）小，以至丧失经济价值。　　　　如通常说的“四门斗、八面风、满天星”。据观察，...

茄子种植技术 2008-12-29 5 0
秋季龙眼管理

早、中熟荔枝控梢促花，迟熟荔枝及龙眼壮梢、控梢龙眼今年的秋雨对龙眼十分有利，尤其缺水的果园，几乎都按常规在10月中下旬抽出末次秋梢，只有部分果园在10月下旬至11月上旬抽末次秋梢。这样，结果多的树都能...

龙眼种植技术 2008-12-29 3 0
红叶冬桃

红叶冬桃在河南豫北地区3月25日花蕾露粉，4月1日始花，花色粉红，花瓣5片，花径3.5-4厘米，花期7-10天，花与叶同时生长，粉红色的桃花，紫红色的桃叶，成为春季唯一值得观赏的红色风景线。红叶冬桃随...

桃种植技术 2008-12-29 2 0
冬雪蜜桃

?冬雪蜜桃是1986年从青州蜜桃中选育出的一个极晚熟桃珍贵新品种，它以独特的优点受到了众多果树专家及广大果农的普遍关注与欢迎。一致认为：该桃是当前我国晚熟桃中（国外情况尚未详细考证）成熟期最晚，耐藏性...

桃种植技术 2008-12-29 4 0
极晚熟桃珍贵新品种冬雪蜜桃

冬雪蜜桃是1986年从青州蜜桃中选育出的一个极晚熟桃珍贵新品种，它以其独特的优点受到了众多果树专家及广大果农的普遍关注与欢迎。该桃是当前我国晚熟桃中成熟期最晚，耐贮性最强，品质最佳的宝贵品种资源，具有...

桃种植技术 2008-12-29 2 0
雪枣(果木）

成期极晚。在关中气候条件下，成熟于11月上、中旬，即立冬至小雪之间，果实不发生冻害和裂果，实为秋冬时节稀有名贵鲜果。1.果色鲜艳，品质极佳。单果重平均30克，特大果重60克以上，成熟前阳面有红晕，外观...

枣树种植技术 2008-12-29 6 0
韭菜秋后巧管理

“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土...

韭菜种植技术 2008-12-29 5 0
小拱棚韭菜越冬生产要点

保定定州市东关村是该市传统的韭菜种植专业村，大规模种植韭菜有近20年的历史，种植面积常年稳定在2000亩以上。近年来，在技术人员的指导下，广大菜农引进了小拱棚生产韭菜的技术。冬季采用小拱棚生产韭菜，具...

韭菜种植技术 2008-12-29 3 0
韭菜秋后妙管理

“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土...

韭菜种植技术 2008-12-29 2 0
四季绿南瓜秋栽培技术

“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土...

南瓜种植技术 2008-12-29 2 0
冬储藏土豆种

首先，将土豆种子分拣，把病块和有伤残的拣出后，再把健壮的薯块装进尼龙袋，每袋装10~15公斤，在闲置的房屋内堆成垛，垛高1.5~2.0米高，但垛一定要远离四个墙壁，保持30厘米以上的距离，以防止遭受低...

土豆种植技术 2008-12-29 5 0
冬季怎样储存土豆种子

土豆块茎属于耐寒性的蔬菜，它适宜的储藏温度在0――4℃为好，采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大，在里面储藏种子容易发芽，导致母块的营养损失，发芽不壮；采用沟藏法，由于外界的气温飘忽不定，储藏沟过...

土豆种植技术 2008-12-29 5 0
冬季怎样储存土豆种子

土豆块茎属于耐寒性的蔬菜，它适宜的储藏温度在0――4℃为好，采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大，在里面储藏种子容易发芽，导致母块的营养损失，发芽不壮；采用沟藏法，由于外界的气温飘忽不定，储藏沟过...

土豆种植技术 2008-12-29 4 0
冬储的土豆种

土豆块茎属于耐寒性的蔬菜，它适宜的储藏温度在0―4℃为好，采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大，在里面储藏种子容易发芽，导致母块的营养损失，发芽不壮；采用沟藏法，由于外界的气温飘忽不定，储藏沟过深...

土豆种植技术 2008-12-29 4 0
冬季怎样储藏土豆种子

土豆块茎属于耐寒性的蔬菜，它适宜的储藏温度在0――4℃为好，采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大，在里面储藏种子容易发芽，导致母块的营养损失，发芽不壮；采用沟藏法，由于外界的气温飘忽不定，储藏沟过...

土豆种植技术 2008-12-29 3 0
冬储土豆的种子

首先，将土豆种子分拣，把病块和有伤残的拣出后，再把健壮的薯块装进尼龙袋，每袋装10~15公斤，在闲置的房屋内堆成垛，垛高1.5~2.0米高，但垛一定要远离四个墙壁，保持30厘米以上的距离，以防止遭受低...

土豆种植技术 2008-12-29 4 0
怎样存贮土豆种

土豆块茎属于耐寒性的蔬菜，它适宜的储藏温度在0―4℃为好，采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大，在里面储藏种子容易发芽，导致母块的营养损失，发芽不壮；采用沟藏法，由于外界的气温飘忽不定，储藏沟过深...

土豆种植技术 2008-12-29 3 0
用防落素防大白菜脱帮

霜降一过立冬在即，俗话说得好，“立冬不砍菜，必定有一害”，指的是到了立冬是收获大白菜及其他露地蔬菜的时候了。大白菜收获后，一旦伤热脱帮严重，将直接影响菜农效益。近两年我们采用给大白菜喷防落素的方法，有...

白菜种植技术 2008-12-29 4 0
可用防落素预防大白菜脱帮

霜降一过立冬在即，俗话说得好，“立冬不砍菜，必定有一害”，指的是到了立冬是收获大白菜及其他露地蔬菜的时候了。大白菜收获后，一旦伤热脱帮严重，将直接影响菜农效益。采用给大白菜喷防落素的方法，可有效地防止...

白菜种植技术 2008-12-29 3 0
用防落素预防大白菜脱帮

霜降一过立冬在即，俗话说得好，“立冬不砍菜，必定有一害”，指的是到了立冬是收获大白菜及其他露地蔬菜的时候了。大白菜收获后，一旦伤热脱帮严重，将直接影响菜农效益。近两年我们采用给大白菜喷防落素的方法，有...

白菜种植技术 2008-12-29 4 0
用防落素预防大白菜脱帮

霜降一过立冬在即，俗话说得好，“立冬不砍菜，必定有一害”，指的是到了立冬是收获大白菜及其他露地蔬菜的时候了。大白菜收获后，一旦伤热脱帮严重，将直接影响菜农效益。近两年我们采用给大白菜喷防落素的方法，有...

白菜种植技术 2008-12-29 5 0
圆白萝卜

特征特性：叶簇半直立，花叶，叶片12-13片，叶色亮绿，叶柄与叶脉绿白色。肉质根近圆球形，全部入土，皮白色，光滑，肉质细嫩，不易老化，主根细短，象老鼠尾。播种后55-75天可上市，单根重约0.2-0....

萝卜种植技术 2008-12-29 3 0
生姜堆藏法

目前采用堆藏姜的方式主要有包装堆藏、封闭堆藏和散放堆藏三种方法。　　　　（1）包装堆藏：首先对待贮姜进行严格挑选，剔除受冻、受伤、小块和干瘪有病的姜块，然后将姜装筐（篓），采用骑马形分柱堆放。堆柱高度...

生姜种植技术 2008-12-29 5 0

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