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水溶性膳食纤维：聚葡萄糖
现代食品工业既要满足人们的食欲，又要兼顾人们的健康，而功能性食品的开发正好顺应了时代的要求。作为健康因子，水溶性膳食纤维聚葡萄糖逐渐成为食品开发者的新宠。1.聚葡萄糖简介聚葡萄糖（俗名水溶性膳食纤维）...
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孔雀暴发空肠弯曲杆菌的诊治报告
孔雀弯曲杆菌病是由弯曲杆菌感染所引起的雏孔雀和成年孔雀的一种细菌性传染病。本病一般呈慢性经过，急性病例报道较少。2004年6月，郯城县某特种饲养专业户饲养的200羽30日龄左右雏蓝孔雀暴发了主要以腹水...
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生物促长增产灵-青椒增产良药
炎炎的夏季，青椒是大家每天必备的蔬菜之一，常吃青椒能预防胆结石，青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有...
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鸭屠宰后的检验流程要点
拉肠后的鸭由专职卫检人员进行宰后检验，剔除不合格的次品以及充公废品，将出口商品按出口标准进行分级。 1.卫检人员用装有小灯泡的扩张器，从鸭体肛门处检查内脏，发现以下鸭体，进行局部废弃和修整，仍作出口...
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鸽副伤寒（沙门氏菌病）的识别与防治
病因]由沙门氏杆菌引起的常见传染病，本病易发于12月龄以内的青年鸽。在鸽子受凉、营养不良和卫生条件比较恶劣的情况下容易诱发。??[症状]鸽子感染后厌食，消化功能紊乱和形成严重的肠炎。患鸽拉出含有多量胆...
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蛇的药用价值与及加工
蛇属脊椎动物门、爬行纲、蛇亚目动物。蛇类的分布以热带和亚热带地区最多，温带次之，寒带最少。在全世界有2500多种蛇，其中毒蛇约650种。我国有200多种蛇，其中毒蛇约51种，主要分布在长江以南和西南各...
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蛇鞭蛇胆的药用与加工
一、蛇鞭的药用与加工蛇鞭即公蛇的生殖器官。一副完整的蛇鞭包括两只性腺睾丸，两条交接器，它含有雄性激素、蛋白质等成份。在中医上有“以脏补脏，同气相求”的理论。据有关科研部门测定，蛇鞭所含补肾物质要比鹿鞭...
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这一些人绝对不要吃螃蟹
又到了菊黄蟹肥的时节，嗜好河鲜、海鲜的广州人又食指大动了，放长假吃大餐当然就少不了螃蟹这味佳肴。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素...
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春末夏初牛边虫病防治
边虫病也叫无浆体病，本病主要以蜱为传播媒介，但除蜱以外的蚊、牛虻、厩蝇等多种吸血昆虫也能引起传播。各种牛（黄牛、水牛、奶牛）不分年龄均易感，但随年龄的增长而病情加剧。本地牛或犊牛感染后症状较轻，但可成...
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兰花炭疽病的识别与防治技巧
在我国栽培兰花的地区均会发生炭疽病，尤以天津、上海、南京、广州、成都、连云港及西安等地受害较严重。该病严重时不仅影响兰花的正常生长，还会导致全叶枯死。炭疽病除危害春兰、墨兰、蕙兰、建兰、寒兰等地生兰（...
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人工培育牛黄的手术方法
牛黄是我国传统名贵中药，主要有镇静、强心、抗惊厥、解热、消炎之功效，是治疗某些肝、心血管、脑部疾病和癌症的特效药它是安宫牛黄丸等150多种中成药的主药。然而天然牛黄来源甚微，据统计为几千分之一，故供需...
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犬华支睾吸虫病的诊断与防治
犬华支睾吸虫病是由后睾科（Opisthochiidae）支睾属（Clonorchis）的中华分支睾吸虫（C.Sinensis）寄生于犬的胆囊及胆管内而引起的一种寄生虫病。本病在我国分布较广，已有20多...
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如何判断哺乳仔犬的饥饱
哺乳仔犬不能主动寻找食物，母犬乳量又不容易估计怎样判断仔犬饥饱，是每一个养犬者都十分关心而且又迫切需要了解的问题。可以从下列现象来间接判断，仔犬是否吃饱，母犬乳量充足与否。1精神状态当哺乳仔犬吃饱，一...
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犬胃炎的病因、诊断与防治（一）
胃炎胃炎可分为急性胃炎和慢性胃炎两种。犬以急性胃炎居多。[病因]第一，由于过食，或吃了腐败变质的食物、异物或有刺激性的药物等。第二，继发于某些传染病和寄生虫病。第三，胃粘膜长期受到刺激，贫血，胃酸缺乏...
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狐弓形虫病的诊治范例
2006年10月，我市某养狐业户饲养的70余只狐发生剧烈腹泻，并伴有高热、呕吐等症状，经综合诊断确诊为弓形虫病与沙门氏菌病的混合感染。 1病因分析 弓形虫病是一种分布广泛的由龚地弓形虫引起的一种人...
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貉服感冒通中毒的诊治
2006年9月10日，日照市东港区日照街道王某饲养的44只育成貉，由于受气候影响，大部分貉有流泪、咳嗽、打喷嚏类似感冒的症状。兽主用感冒通（人用药，兖州市康华制药有限公司生产）以每只貉1片的剂量研细拌...
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人工培育牛黄的手术方法
牛黄是我国传统名贵中药，主要有镇静、强心、抗惊厥、解热、消炎之功效，是治疗某些肝、心血管、脑部疾病和癌症的特效药它是安宫牛黄丸等150多种中成药的主药。然而天然牛黄来源甚微，据统计为几千分之一，故供需...
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春末夏初牛边虫病防治
边虫病也叫无浆体病，本病主要以蜱为传播媒介，但除蜱以外的蚊、牛虻、厩蝇等多种吸血昆虫也能引起传播。各种牛（黄牛、水牛、奶牛）不分年龄均易感，但随年龄的增长而病情加剧。本地牛或犊牛感染后症状较轻，但可成...
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