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山楂粉蝶

山楂粉蝶又名苹果粉蝶，属鳞翅目粉蝶科。在我国分布于华北、东北、西北各省及山东、四川等。主要为害苹果、山楂、梨、桃、杏、李等果树。[为害特征]幼虫咬食芽、叶和花蕾，初孵幼虫于树冠上吐丝结网成巢，群集其中...

山楂种植技术 2010-05-28 5 0
山楂高产栽培技术

山楂是我国特有的药果兼用树种。山楂品种繁多，鲜食和加工果均在市场上销售看好。山楂在山地、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤，均可栽培。针对近年来山楂生产存在产量低而不稳的问题，现总结出山楂的高产栽培技...

山楂种植技术 2010-05-28 4 0
山楂园怎样灌溉？

华北地区多春旱、秋旱，春秋灌溉是山楂增产的必要条件。据山东省莱西县、费县及山东省果树研究所幼树、结果树实用的灌水时期，幼树一般可灌水3次，即发芽前、新梢速长期、封冻前；结果树再增加谢花后定果水、果实着...

山楂种植技术 2010-05-27 4 0
山楂的保鲜贮藏方法

山楂品种间耐藏性不同，山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏，可贮藏到翌年的3月～4月份，而辽宁金星红山楂只能贮藏一个月左右。用于贮藏的山楂应在果实充分成熟的前几天采收，此时果皮完全转红，果点明显，果面有...

山楂种植技术 2010-05-25 5 0
山楂的贮藏保鲜技术

山楂的贮藏保鲜技术一、山楂的采收及采后处理贮藏用的山楂果实要求在初熟期采收。晚熟品种较耐藏，其始熟期一般在10月上、中旬。人工采收，不可用棍打落。摘下的山楂应小心地放入垫有衬垫物的果筐内，避免造成一切...

山楂种植技术 2010-05-25 6 0
橄榄果渣油成分可防艾滋病毒扩散

西班牙科学家研究发现，从橄榄果渣油中提取的一种天然成分――山楂酸可以防止艾滋病病毒扩散，其有效率达80%。据英国科学促进会主办的“阿尔法伽利略”科学新闻网站近日报道，山楂酸存在于橄榄的果皮中，具有抗氧...

橄榄种植技术 2010-05-25 4 0
山楂的保鲜技术

山楂的耐藏性较好，但在贮藏过程中，仍有两个急待解决的问题：首先，果实极易失水而萎蔫；其次，易受霉菌侵染而导致大量腐烂。因此，山楂贮藏要注意以下几个问题。（一）品种及栽培要求1.品种山楂的品种、品系较多...

山楂种植技术 2010-05-24 6 0
山楂保健果醋的加工

山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能；山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊花、银花是人们常用来制作保健饮品的原料，可以化淤消脂、清凉降压。果醋集营养与保健、饮用与调味于一体，...

山楂种植技术 2010-05-24 7 0
山楂夏季修剪技巧

疏枝山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2~3个侧芽均能抽生强枝，每年树冠外围分生很多枝条，使树冠封闭、通风透光不良，应及早疏除位置不当及过旺的发育枝。　　对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，防止结果部位...

山楂种植技术 2010-05-24 4 0
山楂的栽培技术

栽培价值　　山楂又称红果或山里红，是我国的一种特产果树。果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过或大大超过苹果、梨、桃和柑桔等大型水果。此外，维生素B1、B2及维生素K的...

山楂种植技术 2010-05-24 7 0
山楂的埋藏保鲜

选择背阴处，挖直径60-70厘米，深100厘米左右的圆坑。坑的四周设排水沟，坑底平整铺上15厘米的干净河沙，并将沙整平压实。待山楂成熟后适时采收，采后经预贮散热后选好果堆放在坑内沙上，堆高为50厘米；...

山楂种植技术 2010-05-24 3 0
山楂糖葫芦的制作方法

主要原料山楂、白糖。设备用具平锅、不锈钢板、水磨石板、无毒硬塑板等。制作方法选取果大、粒圆、无腐烂、无病虫害的山楂，洗净后去核，用竹签穿成串备用。熬糖：通常用1公斤水加2公斤白糖，用文火慢熬、熬到糖浆...

山楂种植技术 2010-05-23 4 0
窖藏法贮藏山楂？

窖藏法贮藏山楂：这样地势高燥、地下水位较低、空气流通、土质坚实处挖窖。窖有半地下式和地下式2种。山楂入窖时间在11月上旬，天气变冷时入窖最好。山楂入窖前先装筐，在窖内存放时不要直接与土接触，果筐与地面...

山楂种植技术 2010-05-22 3 0
怎样防治山楂圆斑根腐病？

山楂圆斑根腐病的防治方法：一、加强栽培管理，增强树势，提高抗病能力。二、春、秋扒土晾根，可晾至大根，刮至病部或截除病根。晾根期间避免树穴内灌入水或雨淋，晾7至10天，刮除病斑后用波尔多浆或波美5度石硫...

山楂种植技术 2010-05-22 5 0
柿子脱涩方法多

一、软柿脱涩法1、生物法脱涩：将苹果、梨、山楂等与柿子混层（按1：10比例）堆放于密闭容器内，会消耗大量的氧气，促进柿子无氧呼吸，产生乙醛，使单宁聚合而完成脱涩，一般需要5-7天时间。2、酒精法脱涩：...

柿子种植技术 2010-05-21 3 0
山楂保鲜贮藏法

（一）采收的标准果实变为深红色，果点明显。一般在9月下旬至10月下旬采收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2～3天，以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包，将合格的山植装入筐（或箱）内，每筐装...

山楂种植技术 2010-05-21 4 0
山楂四种害虫的防治

一、桃小食心虫１．地面防治在幼虫出土前，用乐斯本稀释１０００倍液喷在山楂树盘内的土面上，间隔１５－２０天再喷１次，可有效防治桃小食心虫。２．树上防治在其产卵盛期及幼虫孵化盛期对山楂树进行喷药，可用乐斯...

山楂种植技术 2010-05-21 2 0
怎样加工山楂汁？

山楂汁原料：新鲜山楂、冷库保鲜的山楂、晒干山楂片。　　　　一、传统的山楂榨汁工艺：　　　　1、热水萃取法：山楂果色泽鲜艳，口感偏酸，适宜加工。但用山楂制汁时，由于其果胶含量高，汁液少而黏稠，榨汁比较困...

山楂种植技术 2010-05-21 4 0
山楂幼树早果高产技术

1.搞好整形修剪定植后的1～3年是培养丰产树形的关键时期。密植山楂园要采用主干高30厘米，树冠不超过3米，保留4～5个骨干枝，在骨干枝上培养大、中、小型结果枝组的低干、矮冠、少干、多辅养枝的多主枝开心...

山楂种植技术 2010-05-21 3 0
怎样识别山楂的白粉病

山楂白粉病主要危害山楂新梢、幼果和叶片。幼芽受害，初期出现褐色或粉红色病斑，嫩芽抽出新梢时，病害迅速蔓延到幼叶上，布满白色粉层，形似绒毯状，后期在白粉层上密生黑色小粒点。病梢生长衰弱，节间变短，病叶纤...

山楂种植技术 2010-05-21 4 0
山楂木蠹蛾的危害状

山楂木蠹蛾是山楂产区的毁灭性害虫。只危害山楂。以幼虫钻蛀枝干，幼龄幼虫在韧皮部及木质部蛀食；3龄后逐渐向木质间深层危害，蛀成不规则纵横隧道，并不断排出虫粪和大量木屑，堆积在蛀孔下的地面上。被害树势逐年...

山楂种植技术 2010-05-21 2 0
山楂的树体调控

（一）山楂的树形目前多采用低干、少主侧枝、大层间，受光表面积大的主干疏层形、二层延迟开心形及开心形等。1.主干疏层形适于平原土壤肥沃地区应用。基本结构为主干高40-60cm，树高3-4m，第一层主枝3...

山楂种植技术 2010-05-21 3 0
山楂叶螨的发生规律？

山楂叶螨的发生规律：华北地区一般年发生5至10代，以受精雌成螨在树皮裂缝、伤疤中和主枝分杈皱褶处越冬，也可在根颈附近土层内、土石块下、落叶丛中及芽外茸毛间越冬。翌年4月上旬，越冬雌成螨出蛰并逐渐转移至...

山楂种植技术 2010-05-21 4 0
菠萝果丹皮的加工

菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工，只是由于原料不同，成品风味各异而已，加工技术如下：　　1.原料处理：取8～9成熟的菠萝，。因为菠萝心粗纤维多，会使成品有粗糙感，如果去心后心部能利用如可制蜜饯就...

菠萝种植技术 2010-05-21 7 0
马铃薯加工三则

一、马铃薯果酱　　配方马铃薯4公斤，砂糖4公斤，柠檬酸10克，胭脂红色素和食用香精少量，苯甲酸钠2～3克。　　制法先将马铃薯洗净、蒸熟、剥皮摊开放凉后再用打浆机打成泥状。然后将砂糖倒入夹层锅内，加适量...

马铃薯种植技术 2010-05-20 6 0