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  • 中国茶都信阳第十七届茶文化节开幕(组图)

    中国茶都信阳第十七届茶文化节开幕(组图)

    中国国际茶文化研究会副会长梁朝清致辞,并为中国国际茶文化研究会信阳毛尖研究中心授牌  中新河南网信阳4月29日电(记者潘再军张波)4月28日上午9点,中国茶都—信阳第十七届茶文化节暨第二届...

    村容村貌 2009-04-29 3 0
  • 青岛农业大学茶叶试验站揭牌

    青岛农业大学茶叶试验站揭牌

    人民网青岛视窗4月28日电(陈太安周维维)4月26日,"青岛农业大学茶叶试验站"在山东省日照市岚山区巨峰镇日照凯越生物科技有限公司建成,副校长戴洪义与山东省农业厅于永德处长为试验站揭牌。作为山东省茶叶...

    农业科技种植技术 2009-04-28 3 0
  • 梅州凤山茶业创新浇香"致富茶"

    梅州凤山茶业创新浇香"致富茶"

    梅州市的梅西上官塘水库农场有数十年种茶历史,根植这里的梅州市凤山茶业有限公司生产的梅凤牌“梅尖银毫茶”、“玉露茶”等在市场上卖出了每市斤上千元的高价,而...

    致富杂谈 2009-04-22 6 0
  • 山山照眼绿 家家满庭芳

    山山照眼绿 家家满庭芳

    层层叠叠,连绵不绝,众多茶农的希望如一坡又一坡茶园生机勃勃。丝丝缕缕,清香盈室,无数茶友的心情因一杯又一杯清茶恬淡平和。“柳州14万亩茶园因规模而成为农业特色优势产业之一,因品质而成为30...

    村容村貌 2009-03-30 2 0
  • 加工绿茶的方法

    加工绿茶的方法

    绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。我国传统绿茶...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 加工珠茶

    加工珠茶

    产品因其外形园紧重实,色泽绿润起霜,形似珍珠而得名。珠茶是浙江绿茶出口的大宗茶类之一,也是浙江特有的茶叶品类。  珠茶选以平炒青为原料,精制加工采取单级付制,成品多级收回的方式,其加工工艺是:原料拼和...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 颗粒绿茶加工技术探讨

    颗粒绿茶加工技术探讨

    近十年来,随着我国人民生活水平的提高,茶叶消费市场中对高档茶的需求不断上升,而对中、低档茶的需求不断下降,在这种市场趋势的带动下,我国名优茶生产迅猛发展,茶叶产品结构也不断优化。但是大宗茶的形势不容乐...

    茶叶种植技术 2008-12-29 9 0
  • 南丹县六龙茶

    南丹县六龙茶

    六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山,有800多年的悠久栽培历史,龙马群山终年云雾缭绕,雨量充沛,早晚温差大,生态环境得天独厚,是纯天然不受污染的优质茶叶产区,经采用现代技术与传统工艺加工的龙马...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 凌云白毫茶

    凌云白毫茶

    在凌云县加尤镇案相村大山屯的广州净茶食品有限公司凌云生产线,工人们正在忙着筛选刚加工出来的红茶成品,有的打包、有的忙着过秤、出库登记,产品正准备装车运往广州。公司负责人说:净茶食品公司自去年投产上市以...

    茶叶种植技术 2008-12-29 10 0
  • 广西自主品牌知识产权的国家级茶树优良品种“桂绿1号”介绍

    广西自主品牌知识产权的国家级茶树优良品种“桂绿1号”介绍

    茶是我国重要的经济作物,特别是广西山区脱贫致富的支柱产业之一。随着有机茶(绿色食品)生产的兴起,一些抗病虫、适应性强的品种受到了重视,品种决定了茶树发芽期、适制性、品质特点和抗性等特性;发展茶叶生产,...

    茶叶种植技术 2008-12-29 6 0
  • 茶叶鉴别方法

    茶叶鉴别方法

    茶叶的类别繁多,主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类,消费者选择好茶类后,应注意辨别茶叶的品质,可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别,有条件的还可以经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 眉茶的精制加工

    眉茶的精制加工

    其产品形状似眉称之为眉茶。眉茶是浙江绿茶大宗出口茶之一。眉茶选以长炒青(杭炒青、遂炒青、温炒青)为原料,经精制加工、拼配而成。  其加工工艺是:原料拼和、定级,分本身、园身、长身、子口、筋梗五路取料。...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 浙江省审(认)定茶叶品种--眉峰

    浙江省审(认)定茶叶品种--眉峰

    眉峰无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1963-1988年从福云种有性后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、江苏、河南、陕西等省有引种。19...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 浙江省审(认)定茶叶品种--霜峰

    浙江省审(认)定茶叶品种--霜峰

    霜峰无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1977-1994年从平阳群体和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。1995年浙江省农作...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 茶叶保健品的加工

    茶叶保健品的加工

    茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。  一、茶叶原料的制备  1、以干茶为原料提取原汁...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 茶树优良品种

    茶树优良品种

    选育和推广茶树优良品种,是提高茶叶品质产量,增加种茶经济效益的一项根本性的措施。从大量生产实践和科学研究成果证明,选用茶树优良品种在茶叶生产上具有多方面的作用:  其一,可以增加产量。茶叶产量是由单位...

    茶叶种植技术 2008-12-29 10 0
  • 茶树品种--龙井43

    茶树品种--龙井43

    无性系。灌木型,中叶类,特早生种。由中国农业科学院茶叶研究所从龙井种中采用系统育种法育成。1987年全国农作物品种审定委员会审(认)定为国家品种,审定编号GS13007-1987,曾获全国科学大会奖。...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 茶树新品种--鄂茶9号

    茶树新品种--鄂茶9号

    湖北省宜昌市夷陵区茶叶科学研究所(邮编:443100,电话:0717-7822446)选育的茶树新品种“鄂茶9号”,前不久通过了湖北省品种审定。该品种属小乔木型,大叶类、大芽类早生种。树姿半开张,生长...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 信阳10号(茶树)

    信阳10号(茶树)

    选育单位:河南省信阳地区茶叶试验场。审定情况:1988年河南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS130ll-1994。品种来源:1976年从信阳群体中经...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 青峰(茶树)

    青峰(茶树)

    选育单位:浙江省杭州市茶叶研究所。审定情况:1987年浙江省农作物品种审定委员会认定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13010-1994。品种来源:从福鼎大白茶和云南大叶种的...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 八仙茶

    八仙茶

    选育单位:福建省诏安县农委、科委和科技服务站。审定情况:1987年福建省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13012-l994。品种来源:从秀篆当地有性...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 高芽齐(茶树)

    高芽齐(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1993年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13015-1994。品种来源:1970年从储叶齐天然杂交生南中...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 储叶齐12(茶树)

    储叶齐12(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1992年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13016-1994。品种来源:从储叶齐天然杂交实生前中分离选育...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 尖波黄13(茶树)

    尖波黄13(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1991年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13018-1994。品种来源:从尖波黄天然杂交实生苗中分离选育...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 茶的分类

    茶的分类

    1)固体茶――如袋泡茶、颗粒茶、速溶茶及各式红、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。(包括叶茶、片茶、沱茶、砖茶、碎茶)。2)液体茶――如利乐包柠檬菊花茶、乌龙矿泉茶、各式易拉罐装茶……。若从组成成分上可分...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
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