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南京盐水鸭的做法-怎样做盐水鸭 [农广天地] 视频附解说词
[]盐水鸭加工技术(2010.12.29)盐水鸭,又称“桂花鸭”,皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点;本期节目介绍南京盐水鸭的做法。农广天地视频同步解说词:“古书院,琉璃塔,玄色缎子,...
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南京盐水鸭的做法-怎样做盐水鸭 [农广天地] 视频附解说词
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白羽王鸽养殖技术[农广天地]
[]白羽王鸽养殖:白羽王鸽在动物学分类上属鸟纲,鸽形目、鸠鸽科、鸽属。白羽王鸽养殖以其繁育周期短、经济效益高的优势得到广大养殖户的青睐。本片就从白羽王鸽鸽场建设与布局,幼鸽繁育,幼鸽,童鸽,青年鸽的饲...
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南京盐水鸭的做法-怎样做盐水鸭 [农广天地] 视频附解说词
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白羽王鸽养殖技术[农广天地]
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白羽王鸽养殖技术[农广天地]
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虾酱的制作方法[农广天地]
[]虾酱的制作方法(20130912):虾酱是我国沿海地区常用的调味料之一,深受人们的喜爱,特别是在胶东地区,每年的6-10月,用虾酿造虾酱,已经成为了人们生活中不可缺少的一项重要工作。虾酱营养丰富,...
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虾酱的制作方法[农广天地]
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话梅和橘饼的制作方法
一、话梅 1.原料选择。供制话梅的果实,应选择果大肉厚、核小的梅、李或毛桃,果实宜在坚熟期采收。 2.制坯。按50千克鲜果加5~8千克食盐的比例,一层果一层梅腌在缸内,最上层撒一层盐。用石块压...
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话梅和橘饼的制作方法
一、话梅 1.原料选择。供制话梅的果实,应选择果大肉厚、核小的梅、李或毛桃,果实宜在坚熟期采收。 2.制坯。按50千克鲜果加5~8千克食盐的比例,一层果一层梅腌在缸内,最上层撒一层盐。用石块压...
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五香松花蛋的腌制方法等
随着松花蛋生产科学实验的开展,松花蛋的品种在不断增多。河南省确山县生产的五香松花蛋,除保持传统松花蛋的色、香、味外,还具有独特的五香味,其工艺特点是既可浸泡,又可滚粉,而且成熟迅速,故称快速五香松花蛋...
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五香松花蛋的腌制方法等
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南京盐水鸭的做法-怎样做盐水鸭 [农广天地] 视频附解说词
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五香松花蛋的腌制方法等
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鳝鱼罐头及鳝鱼熏制的加工等
一、鳝鱼肉丝软罐头的加工 1工艺流程。原料验收→处理→盐渍→油炸→切丝→装袋→封口→杀菌→保温检验→包装→成品。 2调味液制备。调味液配方为大蒜250克,黄酒1.4千克,精盐3.5千克,味精2...
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白羽王鸽养殖技术[农广天地]
[]白羽王鸽养殖:白羽王鸽在动物学分类上属鸟纲,鸽形目、鸠鸽科、鸽属。白羽王鸽养殖以其繁育周期短、经济效益高的优势得到广大养殖户的青睐。本片就从白羽王鸽鸽场建设与布局,幼鸽繁育,幼鸽,童鸽,青年鸽的饲...
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