果树在其生命过程中,需要碳、氢、氧、氮、磷、钾等,16种元素。其中,碳、氢、氧、氮、磷、钾需要量最大,称为大量元素,其它需要量较少,称为微量元素。碳、氢、氧主要来自空气和水。氮、磷、钾等主要来自肥料。果树所需的各种元素,各自发挥着特定的生理生化作用,缺一不可,且不能互相替代,如果缺少了任何一种元素,则会引起生理失调,发生生理性病害。果树施肥,分为基肥和追肥;按施用肥料的化学性质来说,分为有机肥(农家肥)和无机肥。
果树施肥,根据不同树种的需肥特性、树令、生育期、果实产量和立地条件,来确定施肥的种类、时期和施肥量。土壤PH值在6以下(酸性)的土壤,要选用碱性或生理碱性肥料;PH值在8以上(碱性)的土壤,要选用酸性或生理酸性肥;PH值在7左右(中性)的土壤,应酸性肥、碱性肥交替使用。砂质土壤,应多施有机肥。粘土壤,易板结,也应多施有机肥。
某些化学元素之间有拮抗作用。如钙、镁用量过多,会影响对钾的吸收利用,混施时,应慎重。氮和磷混施,有相互促进作用,肥效更好。氮和磷都能促进对钾的吸收利用。
(一)农家肥的施用。人畜禽粪尿、饼肥、植物叶茎沤制的堆肥、绿肥等,都属于农家肥。农家肥肥效缓慢,效期长,含营养元素全面。可以改良土壤结构,改善土壤的理化性状,增加保水保肥能力,农家肥主要用作基肥。充分腐熟后也可用作追肥。(1)基肥施用的时间。一般在秋季果实采收后及时施人土壤。此时,果树由于开花、果实生长发育、新梢生长、花芽分化已消耗了大量养分,需尽快恢复树势。况且,此时,土温较高,微生物分解活动和根系吸收能力较强。 (2)基肥施用量。根据树令、树势、产量、肥料种类而定。果树基肥中的营养量要占果树全年总需营养量的70%左右。一般盛果期果树亩施基肥5000-1万公斤,要达到1斤果2斤肥的要求。(3)注意事项:①农家肥适当配合氮素、磷素化肥。农家肥中的氮素当年利用率约20-30%,磷素利用率约25-40%,钾素利用率约 60-70%。在农家肥中混以尿素、磷酸二铵、过磷酸钙等,可以起到长(效)短 (效)互补作用。②农家肥要经过腐熟,以杀灭其中的病虫源、草籽。如果将未经腐熟的农家肥直接施人土中,有机物发酵分解时,释放出的热量会灼伤根部。分解释放的有害物质如硫化氢、甲烷等会毒害根系。③施用部位在树冠垂直投影外缘附近,深度在10-40公分的吸收根分布区内。不少果农,施肥部位距树干过近,不仅铲断了大根,而且造成了肥料的浪费。④施肥不要过于集中。最好采用环状沟施肥法。即沿树冠投影外围挖环状沟将肥料掺土混匀后,施人沟内。
滑县 刘秀玲
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