“卖出1000千克了。”

　　这几天，南开大学生命科学学院教授阮维斌的手机上不断弹出这样的新消息。原来，由他实验室师生运营、以推介绿色生物技术为主要目标的微信公众号“南开生科生物防治技术团队”，最近开始卖起了土豆。

　　这些土豆来自甘肃省平凉市庄浪县。当地农民在种植过程中采用南开大学“以虫治虫”的绿色病虫害防治技术，全部使用人工除草，以羊粪为肥料，农残检测“零检出”，是名副其实的绿色有机蔬菜。

　　庄浪县是国家扶贫开发工作重点县，是甘肃省23个深度贫困县之一，也是南开大学定点扶贫县。那里贫困人口多、贫困面大、贫困程度深，人均年收入低于1.3万元。变“输血”为“造血”是南开大学开展帮扶工作的主要目标。去年6月，南开大学派驻庄浪的两位挂职干部庄浪县副县长许宏山、韩店镇东门村第一书记陈万胜邀请阮维斌到当地，面向乡镇干部、种植户、农发集团员工开展食品安全和绿色防护技术讲座。

　　通过走访阮维斌了解到，土豆种植是庄浪的主要产业之一，其年产商品土豆可达30万吨。由于当地温差大，庄浪土豆所含淀粉、钙等营养成分均优于其他同类产品。然而当地农民向他反映，辛苦种出来的土豆，运到市场上卖不上价，农民越种越穷。

　　阮维斌了解到，这是因为这里存在严重的虫害，十分影响土豆的品相和售价。而其团队长期研究的用“以虫治虫”技术替代化学农药防控地下害虫技术，正好解决了长期以来困扰土豆种植户的虫害难题。他把这项技术形象地比喻成“昆虫炸弹”。原来，昆虫病原线虫是昆虫的天敌，能够主动搜寻和杀死害虫，但其自身对人畜及环境安全，是一种环境友好的天敌生物。而且，被感染后死亡的害虫直接投放到田间，这些天敌依旧还会在害虫体内继续繁殖，并且持续释放幼虫，还能主动感染附近的害虫，从而达到“以虫治虫”绿色防控的目标。

　　去年11月底，20亩试验田收获了20000千克高品质土豆。这些土豆肉质坚实、表皮光滑、口感醇香。阮维斌将土豆样品送往天津市农业质量标准与检测技术研究所检测，农药检测均为“未检出”。

　　“希望能走出一条高端农产品的路子。否则，‘价贱伤农’的问题永远无法解决。”阮维斌坦言。

　　南开大学计算机学院副教授赵宏以及赴庄浪开展暑期社会实践的众多南开师生还纷纷在微信中转发“阮教授卖土豆”的消息，帮助拓宽销路。目前，他们在学生的帮助下开设了微店，希望这些优质土豆能够尽快被端上家家户户的餐桌，进而鼓舞庄浪县的老百姓继续利用绿色种植理念和技术种出更高产、更健康、口感更好的有机土豆，真正实现扶贫由“输血”到“造血”的转变。

　　（胡春艳 吴军辉）