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辽五味子生产技术


北五味子是辽宁的地道药材,素有“辽五味”之称。主要分布在辽宁省东部山区。五味子的药用历史悠久,早在两千年前就有药用记载。

  五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生命力强的植株,或人工栽培肥水充足、管理好、修剪适宜的植株,则多为雌花。花是长在上一年的枝条上,雌花又多长在攀援茎的上部。五味子适应性很强,喜肥喜湿润喜光的植物。

  五味子人工栽培:人工栽培五味子,多采用有性繁殖的方法。

  1.育苗

  五味子育苗的技术,关键是出苗,保苗。

  (1)种子处理:五味子的种子胚很小,而且种皮坚硬,有油质层,不易透水,必须进行种子处理,才能保证出苗。种子处理方法,将选出成熟饱满的种子,在温水中浸泡3~5天,搓去果肉,漂出秕粒,洗出成实饱满种子。在坑里挖深、宽各60厘米的坑,上述种子与3倍量的湿砂充分混匀,以种子与不接触为度,埋在坑里。埋好后盖上一层草,再盖半尺厚的土坑,周围挖好排水沟,以防雨水灌入。要经常检查种子,防止发霉,砂埋70~90天,待胚芽刚露出即可播种。且忌芽子长的过长,否则播种时容易折断,或遇干旱水分不足芽干而死。

  (2)育苗方法;选好育苗田是五味子育苗的关键技术。我省有平地育苗,老参地育苗和林下育苗三种形式。以平地育苗较为普遍,生长快。老参地育苗也可,林下育苗较省工,但生长较慢。

  (1)平地育苗

  选地:要选地势平坦、向阳、有灌溉条件,排水良好,土质肥沃的砂壤土育苗。

  整地和施肥:苗田要秋翻或春翻。翻后及时耙平保墒,施足底肥。每亩施厩肥2500~4000公斤。作畦高度视当地气象、土壤条件及下水位高低而定。一般畦高10厘米,畦宽1米,畦长可灵活确定,以利于小苗通风透光为原则,畦的走向以南北向为好。

  播种:要适时播种,播种期以4月下旬至5月上旬为宜。一般采用条播,以畦的横向开沟,便于苗田管理。按行距15厘米,播深2.5~3厘米,要注意踩好底格子,每亩播种量5公斤左右,播后及时覆土,覆土厚度2.5~3厘米为宜。播种后稍加镇压,以防露风跑墒。并用喷壶浇水,防止芽干。为了保持床面湿润,可用稻草、树杈覆盖畦面,覆盖厚度以遮住地皮为度。覆草后需用两条草绳,拴在畦面两端的木桩上,以防大风吹散。

  苗田管理:撤覆盖草,搭遮荫棚。经砂埋处理的种了,播后20~30天即可陆续出苗。要经常检查,以防覆盖物压苗。当出苗达50%~70时,即将覆盖物全部撤出,同时搭好简易遮荫棚,用茅草、树枝均可,既能起到遮荫作用,又能透进散射光线。

  浇水、松土、除草、间苗:五味子幼苗对水分要求迫切,当畦面干土层达到1.5~1.8厘米时即应浇水。浇水后及时松土,同时除草。当小苗抽出3~4片真叶时及时间苗,株距6~9厘米为宜,些是可撤遮荫棚。

  追肥:为保壮苗,追肥两次。第一次在撤遮荫棚时,每亩施硫铵10公斤。第二次在株高9~12厘米时进行,每亩追过磷酸钙15~20公斤。

  (2)老参地育苗:

  选地:在人参产区,可选择土质肥沃、阳光充足、栽过人参的老参地,将旧参床加以修整,然后播种育苗。

  播种:播种方法、时间同平地育苗相同,但因栽参地多在山坡上,故行距应增至18~20厘米,覆盖物可用旧参帘,或树枝等。苗床管理同前,平地育苗。

  林下育苗:应选择腐殖土层深厚、阳光充足的缓坡阔叶林下(透光率60~70%)选为场地,清除小灌木及树根、石块等,然后刨地顺山作畦。畦宽1~1.5米,畦高6~9厘米,搂平畦面进行播种,播种方法、苗田管理均与平地育苗法相同。林下育苗,不需要覆盖及遮荫。

  (3)苗期病虫害防治。由于育苗田里土壤比较湿润,粪肥充足,因此地下害虫较多。常见的有蝼蛄、蛴螬、金针虫等,在覆盖草下活动,咬食小苗的幼根及嫩叶,严重时小苗成片被害,造成缺苗断条。防治方法可用毒饵土杀之,也可人工捕捉消灭。

  2.移栽

  辽宁省人工栽培五味子,采用两种苗子,一是实生苗,即人工育的苗,另一种是野生苗,即在山上采挖的小幼苗植株。实践证明,以实生苗为好,实生苗有主根和侧根,栽后极易缓苗,和长旺盛。栽后生长一年,在老根上生长出许多白色新根。地上植株生工茂盛,成活率可达到80%~90%。而野生苗,均为地下横走茎节上生出须根,移栽后嫩须根多数死掉,重发新须根,所以缓苗慢,植株弱,不抗旱,成活率低,最高仅达到50%~60%,并多有假活现象,即当时不死,靠消耗体内营养生长,由于长时间长不出新根而死亡。


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