旱红萝卜系南京郊区农家优良品种,由南京郊区马群狮子坝菜农在20世纪60年代从五月红萝卜中经多代选育而成。现已成为南京地区伏萝卜主栽品种之一,在长江流域及广东等省均有种植。
一、品种特征特性植株半直立,株高30cm,开展度35cm,板叶,叶片绿色,长卵圆形,叶缘波状,叶面微皱,叶长30cm,宽8cm,叶柄深绿色,肉质根长椭圆形,尾部钝尖,出土1/3,皮水红色,肉白色,单株收获叶片数14~16片,单根重300g。抗热,不耐湿,抗霜霉病,组织致密,生长期60天左右,产量1500kg/667m2。
二、栽培技术要点
1.施足基肥,精细整地 选择空气流通、地势高燥、最好有凉水灌溉的黑沙土田块,但刚种过油菜等十字花科作物的土地须进行3年以上轮作。每667m2施灰杂肥2000kg作基肥,深翻晒垡耙碎,然后做成深沟高畦,畦面平整,以免雨后积水。
2.适期播种,合理密植 南京地区5~8月撒播或点(穴)播,播种量1.2kg/667m2,撒播要均匀,穴播的一般5~7粒/穴,穴距10cm见方。播种后盖土,厚约2cm,轻松土宜播种稍深,粘重土宜稍浅,炎夏播种除盖土外还用谷壳、灰肥等物覆盖,也可用遮阳网贴地覆盖,但齐苗后须日盖晚揭,以保持水分,保证出苗迅速整齐,并避免因暴雨冲刷而使土壤板结妨碍出苗。
3.加强田间管理
(1)及时间苗 伏萝卜栽植时,应以早间苗、晚定苗为原则,确保苗全苗壮。撒播的第1次间苗在2片真叶时进行,株距8cm,隔10天后进行第2次间苗,株距15cm。穴播的出苗1周后即间苗,留4~5株健苗,破白后行第2次间苗,确保每穴1株壮苗。
(2)中耕除草 第1次间苗后松土除草一次。可将间苗、除草、中耕结合进行,以节省劳力。
(3)分期追肥 基肥充足可以少施追肥,破白后及直根开始膨大期各追一次轻粪水,切忌肥料浓度过大或肥料靠根部太近,以免烧根。
(4)合理灌溉 萝卜的抗旱力较差,需适时适量供给足够水分,尤其在直根膨大期如气候干燥、土壤缺水,则会使根部瘦小、粗糙、木质化、辣味重、易空心而降低品质。但水分过多,易造成叶部徒长影响肉质根膨大,且易引起病害。所以发芽期,每天早晚各浇水一次,防止炕芽,出苗后逐渐减少到每天浇水一次,直根膨大期应保持土壤湿润。浇水时间掌握水凉、天凉、地凉时,切忌中午进行,生长期间土壤不宜太湿。
(5)防病治虫 生长期重点防治蚜虫、菜青虫、黄条跳甲。防治蚜虫可选用10%蚜虱净10g/667m2对水50kg喷治。防治菜青虫、黄条跳甲可用Bt300倍液加杀虫双500倍液或5%抑太保1500倍液喷治。
4.采收 一般播种后45天即可分批采收,采收过早产量低,过迟易空心而降低品质。
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