1、移栽

苗期约需3个月左右，苗高20cm时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先苗施农家肥4000―5000kg，或亩施40kg复合肥或25kg生物复合肥，然后深耕细耙，整平作畦后即可移栽，按4×18cm的密度栽苗，一般情况下晴天下午随拔随栽为好，亩栽7万株左右。移栽深度应视苗大小，以不压心为宜。覆土时注意将苗扶正，覆土后用脚踩实，随即浇足定根水。

2、采收

移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收，每次采收后在浇水时可同时冲施生物肥。一般每月采收一次，每次亩蛋1000―4000kg。