花椰菜种植技术

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花椰菜新品种――津雪89

特征特性。津雪89属秋中熟菜花新品种，成熟期80天左右，植株生长势较强，株型直立紧凑，叶片灰绿色，蜡质多，内叶向内抱合护球，花球雪白，极紧实，单球重1.50―1.85千克，每亩产量3000―4500千...

花椰菜种植技术 2011-04-27 0 0
花椰菜采收

早熟品种在气温比较高时，花球形成快。花球自出现到成熟只要7－10天便可采收。中晚熟品种花球在晚秋和冬季形成常需一月左右时间，而春季自现花球到采收只需10天左右。采收的标准是：花球充分长大，表面圆正，边...

花椰菜种植技术 2011-04-27 0 0
花椰菜肥水管理

花椰菜需肥多，其生长期肥料不可中断，宜多用有机肥料，每亩地宜用垃圾5000－10000公斤，或羊、牛栏肥1500－2000公斤。可于定植秧苗恢复生长后铺在畦面。花球形成期间吸肥量最大，宜及时施追肥。此...

花椰菜种植技术 2011-04-27 0 0
花椰菜新品种――玛瑞亚

玛瑞亚花椰菜为杂交一代菜花。其内叶内抱，花球洁白紧凑，商品性状极好。春播定植70天左右收获。生长势旺盛，叶色深绿。由于其内叶内抱性极好，花球深坐于叶丛中，免受阳光照射，保持极佳的品质，从而使花球洁白、...

花椰菜种植技术 2010-12-03 0 0
白云山花椰菜

一代交配品种。品质优良，产量高，适应性强的极早生品种。耐热性强，定植后约50天可收获。花球重约700克，花球硕大，凹凸少，花蕾紧实白色，品质极好，叶宽，叶肉肥厚。收获期的株型直立，有很好的花球保护叶。...

花椰菜种植技术 2010-12-03 0 0
花椰菜春季的栽培

品种选择　　品种的选择是很重要，一般早熟品种不适合春季栽培，为了来年提早上市，选择80～100天的品种，如天津蔬菜研究所选育的适合春大棚栽培的早熟品种春雪三号、津品50、以及大棚、露地均可栽培的春雪九...

花椰菜种植技术 2010-12-03 0 0
花椰菜的贮运保鲜

1.贮藏特性　　花椰菜俗称菜花或花菜，由甘蓝演化而来，原产地中海沿岸，是一种喜凉爽而怕炎热的半耐寒蔬菜。食用部分为白色花球，口感鲜美，营养丰富，是深受消费者喜爱的蔬菜。花椰菜的贮藏中易出现松球和花球褐...

花椰菜种植技术 2010-09-20 0 0
用塑料薄膜帐贮藏花椰菜

将已处理好的花椰菜装入箱或筐中，每箱装量以不压伤为宜，将箱码垛，花椰菜进帐后即可密封，任其自行呼吸降氧。进帐后头几天呼吸作用旺盛，每天透帐或隔天透帐，并将帐内壁凝结的水滴擦干后再密封。随后呼吸减弱，可...

花椰菜种植技术 2010-09-20 0 0
花椰菜贮藏法

一、采收　　作较长期贮藏用的花球，宜在八九成熟时采收。选在天气睛朗、土壤干燥的早晨采收，可以抑制贮藏期间花球散花。采收时可保留2-3轮外叶，可以对花球起保护作用。　　二、采后处理　　1、预冷。将花球放...

花椰菜种植技术 2010-09-20 0 0
花椰菜的冷藏

冷藏是贮藏菜花行之有效的办法。即将选出的优质菜花留两三片外叶，先摊晾数小时待花球体温下降，水分适当蒸发，外部叶片变软后，再装入经过消毒处理的筐(箱)，送入冷风库以骑马式堆垛。贮藏库的温度控制在1-2℃...

花椰菜种植技术 2010-09-17 0 0
花椰菜保鲜3法

一、窖藏法。花椰莱在不受冻害的前提下采收越晚越有利于贮藏。贮藏前应用0.5%漂白粉液喷洒消毒贮藏窖。　　方法一：将花椰菜连叶带根拔起，囤放在背阴处，用林秸或草帘覆盖，加盖塑料薄膜预贮。11月初，天气渐...

花椰菜种植技术 2010-09-17 0 0
怎样搞春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培

(1)选择品种：春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培可选用的品种有：瑞士雪球、耶尔福、法国菜花等。　　(2)培育壮苗：花椰菜育苗可以在普通阳畦中进行，育苗方法与甘蓝育苗基本相同。但花椰菜种子价格较贵，可节约...

花椰菜种植技术 2010-08-28 0 0
露地花椰菜施肥技术

①培育壮苗：适宜于春季栽培的品种主要有日本雪山、瑞士雪球；适于秋季栽培的主要优良品种有日本雪山、荷兰雪球、白峰等。　　营养配制：花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足的营养土；分苗时幼...

花椰菜种植技术 2010-08-28 0 0
无公害花椰菜施肥技术

花椰菜生产作为近几年无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视。提高花椰菜品质，顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防治因施肥措施不当，造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超标，...

花椰菜种植技术 2010-08-24 0 0
高山花椰菜无公害高产栽培技术

??我市高山区夏季气候凉爽，十分适宜种植高山蔬菜。实践证明，种植高山花椰菜并推广无公害高产栽培技术能获得较好的收益，也是农民增收致富的有效途径之一。现将高山花椰菜无公害高产栽培技术介绍如下。??1、花...

花椰菜种植技术 2010-08-24 0 0
金佛洁玉花椰菜

品种来源：重庆三千种业有限公司（重庆市种子公司蔬菜种子分公司）最新育成的杂交一代新品种，其综合性状优于同类型的进口花菜种。　　特征特性：中早熟80天，植株半直立,长势强，叶色深绿灰色，蜡粉中等。花球紧...

花椰菜种植技术 2010-08-24 0 0
无公害花椰菜的配方施肥技术

花椰菜生产作为近几年我县无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视。提高花椰菜品质，顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防治因施肥措施不当，造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超...

花椰菜种植技术 2010-08-24 0 0
怎样贮藏花椰菜

准备贮藏用的花椰莱应选择晚熟的“120天”种或“100天”种，采摘的花球不偏老也不过嫩，外留4至5张叶。进库之前应将外叶用稻草或细绳捆扎牢花球，再在阴凉通风处摊晾2至3天。一、塑料薄膜透帐贮藏法：将花...

花椰菜种植技术 2010-08-23 0 0
花椰菜黑腐病的防治

细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。　　一、发病症状　　幼苗期受害，子叶出现水浸状，逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶，叶脉呈长短不齐的小条斑；成熟...

花椰菜种植技术 2010-08-23 0 0
西宁花椰菜的采种技术

西宁市地处青藏高原东部，位于东经100°52′―101°55′，北纬36°31′―37°28′，属于大陆高原半干旱气候。河川谷地海拔2170―2350m，全年日照时数为2560―2830h，年总辐射量...

花椰菜种植技术 2010-08-22 0 0
玉米、棉花、西瓜、花椰菜的一年四种四收

春玉米、棉花、西瓜、花椰菜周年四种四收是一种高产高效的立体种植方式，一般1/15公顷(1亩）可生产玉米300千克、棉花40千克，西瓜和花椰菜的产量也较高。这种种植方式要求较高的地力条件和栽培技术。　　...

花椰菜种植技术 2010-08-22 0 0
花椰菜与青花菜保鲜技术

花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜，原产于地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的贮藏环境如高温、低温等，都可能引起花椰菜在贮藏中松球、花球变褐而使品质降低。青花菜又称西兰花、绿花...

花椰菜种植技术 2010-08-22 0 0
花椰菜切分工艺及加工法

1、原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。　　2、去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，按色泽分为由色和乳白色。　　3、浸盐水：置于2-3%盐水溶液中浸泡10-1...

花椰菜种植技术 2010-08-21 0 0
花椰菜春季的栽培技术

品种选择　　品种的选择是很重要，一般早熟品种不适合春季栽培，为了来年提早上市，选择80～100天的品种，如天津蔬菜研究所选育的适合春大棚栽培的早熟品种春雪三号、津品50、以及大棚、露地均可栽培的春雪九...

花椰菜种植技术 2010-08-21 0 0
花椰菜的黑腐病咋防治

细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病寄主广泛，还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。重茬，雨水频繁，偏施氮肥，虫害严重的田块发病重。　　一、发病症状　　幼苗期受害，子叶出现水浸状...

花椰菜种植技术 2010-08-21 0 0