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荷兰豆的贮藏保鲜技术
荷兰豆又名豌豆、青豌豆、法国大荚豌豆等，是豆科豌豆属草本植物，原产于地中海沿岸和亚洲中部，现各地均有栽培。豌豆的嫩梢、嫩荚和籽粒均可实用，由于质嫩清香，富有营养，目前越来越为人们喜食。荷兰豆按茎的生长...
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冬茬、早春茬荷兰豆的栽培技术
（一）育苗技术1．苗龄荚用豌豆的适龄壮苗有4―6片真叶，茎粗而节短，无倒伏现象。苗龄过小不利于适时早收。过大，植株易早衰和倒伏，影响产量。达到上述适龄壮苗的日历苗龄会因育苗期的温度不同而异：高温下（2...
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荷兰豆立枯病的症状与防治
立枯病为荷兰豆的重要病害，分布广泛，发生较普遍。保护地、露地都发生，以露地发病重，个别棚室发病亦较重，常造成成片死苗，显著影响生产。 [症状]此病主要为害根茎部，初期在根茎基部产生黄褐色坏死小点，以...
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荷兰豆的栽培管理要素
荷兰豆品种除部分国产品种外，大部分为引进品种，主要有荷兰大荚豆。法国大荚。成驹三十日、白姬速豌豆等。 荷兰豆对土质的要求不十分严格，但以疏松透气富含有机质的中性土壤为宜，土壤疏松有利于荷兰豆的出苗的...
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荷兰豆营养失调的病害
荷兰豆不耐酸，但较耐碱。根系分泌物为酸性，会使土壤变酸，导致植株生长不良。幼苗期氮素不足，根瘤菌的发育不良。磷肥不足时，植株下部节位分枝少，伸长缓慢，易枯萎死亡。中后期缺磷，根系生长势弱，根瘤数量少，...
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关于荷兰豆栽培的技术要点
近年来，荷兰豆以其鲜甜可口，质嫩清香，营养丰富，很受市场欢迎，在我省种植也越来越广泛，现将栽培技术要点介绍如下。 一、大田管理 1、苗期、生长期：荷兰豆苗期一般应控制水分，以防止幼苗旺长，现蕾至开...
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荷兰豆的调温、控光管理
（1）荷兰豆为半耐寒性植物，温度达到4摄氏度时，种子就能缓慢发芽，但出苗的时间较长，出苗率也低；在16-18摄氏度时，出苗快，4-6天即可出苗，出苗率达90%以上；在25℃条件下，虽然3-5天即可发芽...
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荷兰豆温室栽培的茬口安排
荷兰豆的播种期分秋播和春播。北方严寒地区进行春播，前茬为冬闲地，后茬为夏甘蓝和夏茄子等。在当地土壤解冻后（3月上旬到3月下旬）就播，早播发根早，生育期长，分枝结荚多，产量高。北方不太严寒的地区和南方多...
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荷兰豆吸肥特性与需肥动态
（1）根系吸肥特性：荷兰豆属直根系，主根发育较早，直根入土深达1～2米，侧根较稀少且入土较浅，根群主要分布在20厘米土层以内。播种后6天，幼苗还未出土时，主根已伸长6～8厘米；播种后10天，幼苗刚出土...
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荷兰豆一年三季种植技术
荷兰豆是广大消费者十分喜食的一种蔬菜，其嫩荚、嫩梢、子粒皆可食用，清香可口，含蛋白质、胡萝卜素、核黄素等十几种营养元素。天津静海县二堡乡自1995年引种荷兰豆，目前已发展到早春种植106公顷，秋季种植...
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大棚荷兰豆的栽培技术
荷兰豆为豆科豌豆属一年生或两年生攀缘草本植物，富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素及多种氨基酸，其嫩荚、嫩梢、鲜豆粒及干豆粒均可食用。 一、主要特性 直根系，侧根少，主要分布在20厘米深土层内。茎矮性...
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荷兰豆栽培无公害施肥技术
①整地施肥，适时播种：我国南方适宜秋播。宜选用适应性强、抗寒、抗病的优良品种，如京引8625、台中11号、脆甜软荚豌豆80-11号等。采用干籽播种，适期播种，播种过早，冬前拔节徒长，冬季易受冻害，容易...
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荷兰豆冬季管理把五关
荷兰豆，俗称菜豌豆，是近几年新兴的特种蔬菜，因味美而畅销，目前已成为城乡家庭饭桌上不可缺少的细菜。荷兰豆一般在秋季栽培，因此搞好冬季田间管理是夺取荷兰豆高产高效的关键环节，一般应把好如下五道关口。 ...
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大荚荷兰豆春季栽培技术要点
大荚荷兰豆是以采收嫩荚为商品的豌豆品种，荷兰豆可用来炒食、拌菜、做汤等，质地清脆、口味美好，内含蛋白质、胡萝卜素、核酸等营养元素，是国际市场上畅销的高档水果型蔬菜。1播前准备1.1土壤选择选用土层深厚...
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