韭黄种植技术

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无公害“干”韭黄种植技术

当韭菜生长到适当长度，采用草棚覆盖的方式促使其黄化和软化而生产的韭黄，俗称“干”韭黄。与普通韭黄相比，“干”韭黄具有几大优点：一是存放时间长，“干”韭黄不用水洗，而是用手撕成净菜，湿度小，在阴凉环境条...

韭黄种植技术 2008-12-12 0 0
收割韭黄

当韭黄长到60厘米左右，顶端开始出现枯萎时要及时收割。如遇雨淋，尤其是温度高时，极易烂苗，影响产量及品质。收割韭黄最好在早晨，此时含水较多，组织脆嫩。先轻轻揭开草棚，挖开畦埂一边培的土，露出软化的白杆...

韭黄种植技术 2008-12-12 0 0

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