枣树要高产,坐果最关键,枣树开花量大,但坐果率很低,一般仅占花量的0.6%左右,老树的坐果率更低,有的还不到0.1%。所以提高枣树的出果率大有潜力可挖,使枣树多结果的方法很多,实践证明,下面的几种方法不仅简单易行而且效果显著。
一、花期“三喷”。枣树花期较长,一般35天左右,即5月25日至6月30日。花期分为初花期,盛花期,末花期。6月8日前后的盛花期,盛花期、末花期坐果率高。枣花期喜湿怕干,但此时正值天气燥热,风尘又多,容易造成枣花拄头密叶减少,使柱头粘着大量微尘,严重影响正常授粉,同时受干热风危害,枣树蒸腾量加大,此时如肥水缺乏,很容易使柱头枯萎而脱落。在盛花期即60%的花开放时,选择晴朗无风的上午10时前或傍晚,向枣花均匀喷洒清水,每隔2-3天进行一次,连喷2-3次,可提高坐果率40%左右。在枣花开放三分之一以上时,喷0.5%尿素和0.4%磷酸二氢钾深液,每隔5-7天喷一次。一般连喷3次,可提高坐果率30%左右;7月中旬再喷一次,可减少生理落果。在盛花期喷洒赤霉素,坐果灵,细胞分裂素等激素,农度为一般10-15ppm,再加入0.2%-.3%的硼砂溶液,效果更好。一般喷施2-3次。如喷后遇降雨应及时补喷。
二、合理剪枝。枣树剪枝可调整树势,使养分得到充分利用,保证枣树的通风透光,增加坐果量,减少烂果,掉果数量,以达到增产的目的。枣树剪枝,主要以疏为主。截、缩结合,做到疏通密枝,去掉交叉枝,剪去下垂枝,压缩过高枝;壮时轻回缩,弱树重回缩,老树适当去老枝,幼树围绕整形来剪枝。剪枝的时间应在立春后到枣树发芽前时进行。
三、适时开甲。开甲就是环状剥皮。开甲可以抵制营养生长,防止枣树疯长,改善枣花及幼果的营养条件,能使花果少落我坐。所以农谚有:“开花砍几刀,枣树压弯腰”的说法。枣树开甲,一般可提高产量30%左右。开甲应在枣树开花三分之一时进行,在距地面三四十厘米处开甲,开口宽0.5-0.7厘米为宜,深度达木质部,但不能伤木质部形成层,刀口要平整,不要留毛茬。开口后在甲口涂敷适量农药,以防虫害。树龄不满7年,树干直径在10厘米以内的枣树不家开甲。开甲部位要逐年更换。
四、新枝掐心。新枝掐心可以控制枣树树冠的不协调生长,便于形成合理的树冠,树枝疏密均匀,通风透光性能好,控制了不需扩长的枝条徒长,节省了养分,有利于提高枣树的坐果和果实发育。试验证明,掐心后的新枝条枣码最长可达45厘米,最多可挂果12个,而且个大丰满;不掐心枝上的枣码最长只有25厘米,最多挂果5个。掐心应在五月中下旬枣树枝条萌发阶段。选取枣树枝条稠密区当年长出的5-7厘米长的新枝条。
五、施肥浇水。枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。一般每棵成年树在初花期施1公斤碳酸氢铵或50公斤人粪尿,在末花期施1公斤尿素或1公斤复合肥,可显著提高产量。施法是:在距树干两米处挖一深、宽各40厘米的环状交叠,把肥料撒入后,灌足水,待水渗完后把沟填平。
六、花期放蜂。枣树为典型的虫蝶花。不能自身或靠风力传粉,但它的花蜜丰富,香味浓,蜜蜂是最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀地放在枣园中,蜂箱间距不超过300米。蜜蜂在11℃开始活动,16-29℃最活跃。利用蜜蜂采粉授,可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间,要严禁使用西维因,菊脂类对蜜蜂高毒的农药。
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