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优良鲜食枣新品系――崂山脆枣


    1)选育经过。崂山脆枣(暂定名)是山东省青岛市农科院果树茶叶研究所2001年果树资源普查时,在青岛市城阳区夏庄街道办事处石沟村一农户庭院发现的。母树高达6.8 m,冠径为4.65 m,树龄32年,经过嫁接扩繁后,发现性状稳定、果个大、果肉脆而甜,品质优,适应性强,丰产稳产。 2)植物学性状。树势强健,树姿开张,树干呈灰褐色,发育枝呈红褐色,针刺不发达,细短、花量多,每枣股平均抽生枣吊2.5个,平均长度19.8 cm,枣吊平均每节着生花蕾4.1个,最多8个,枝条节间长度平均2.6 cm,叶片长卵圆形,叶尖较锐,叶缘有锐锯齿,叶色绿,有光泽。 3)生长结果习性。以2年生及2年生以上的2次枝结果为主,花序着生在枣吊0~1节以上直至顶端~1节以上直至顶端叶腋处,以中部节位花数最多,4年生枝条平均果吊比为0.75,产量稳定,4年生树开花株率100%,结果株率为92%,单株最高产量为3.1 kg。 4)果实经济性状。果实为长圆柱形,个大,平均单果重25 g,最大单果重38 g。果实红褐色,果面平滑光亮,果肉白色,质地细脆,汁多,味极甜,品质极上,可溶性固形物含量36%,可食率为98%。 5)物候期。崂山脆枣萌芽期为4月16日,初花期为6月1213,果实成熟期为9月20日至10月11日,落叶期为11月8日。对照大瓜枣的萌芽期为4月1313,初花期为6月10日,果实成熟期为9月17 日至10月5日,落叶期为11月5日。 6)抗逆性。该品系抗缩果病,无采前落果现象,商品果率高达90%以上,雨季无裂果现象。在山东有少量栽培,表现良好。枣树发芽时易受枣黏虫危害,崂山脆枣受害率为8%,而大瓜枣受害率为10%。  
 


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