一、琼南气候条件及芒果生产概况
琼南地处热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,光照强、台风少,热量丰富,冬季无霜,发展芒果生产得天独厚。近几年,琼南芒果生产发展较快,种植面积在各种水果中名列前茅。
二、芒果主要栽培品种
吕宋芒:又名湛江吕宋、密芒、金钱芒等,原产于菲律宾;
椰香芒:又称鸡旦芒,原产于印度;
泰国芒:又称青皮芒,原产于泰国;
象牙芒:有白象牙、黄象牙和红象牙,原产于泰国、缅甸;
秋芒:又称印度1号,原产于印度半岛;
紫花芒:从泰国芒的实生后代中选育的新品种;
台农一号:台湾培育的品种;
台农二号:台湾培育的新品种;
金煌一号:台湾培育的新品种;
美国爱文:原产于美国佛罗里达州;
美国红芒:又称红芒6号,原产于美国佛罗里达州。
三、芒果生产对环境条件的要求
芒果是典型的热带水果,对温度、湿度、降雨和光照等相当敏感。
1、温度:年平均温度在21℃以上,最冷月温度不低于15℃最适宜。
2、湿度与降雨:湿度和降雨对芒果产量和果品质量起着决定性的影响。特别是开花盛期,低温、阴雨、高湿等气候因素,常常导致一些年份芒果颗粒不收或出现较多“淘汰果”。
3、光照:在光照充足的前提下,芒果花芽分化期早,分化数量多,有利于传粉受精。果实发育期,天气干旱,阳光充足,有利于改善果实的外观,提高果实的品质。
四、果园栽培管理技术
(一)栽培管理:
1、芒果种苗:以嫁接苗为主。
2、种植规格:3~3.5×3~4米,亩植48~80株不等。
3、种植时间:多选择在春季种植。
4、基肥与填土:每株穴洞施腐熟农家肥15~20公斤,再回填表土20公分厚后种植。
(二)幼年树的管理:
1、肥水管理
①、灌溉:幼苗定植后2~3天淋水一次,15天后1~2周淋水一次至枝条发芽。
②施肥:幼苗成活后,用1~2勺腐熟粪水肥或水肥淋施,且要勤施薄施、少量多次。
2、整形、修剪;
园头形整形方法――留主枝3条及侧枝;
中心主干形整形方法――分层主枝。
抹芽―把抽生早的芽或过多的芽抹掉,保留健芽壮芽;
摘心―摘除顶部幼嫩部分,促侧芽萌发,树势生长平衡;
轻短剪―把老熟枝顶端的密节芽剪掉,促梢分枝。
3、土壤管理:
①间作、覆盖、除草:改善果园的生态环境;
②扩穴改土:随着树龄增长,3~4年果树要扩穴压绿。
(三)结果树的管理:
1、合理施肥:
①壮花肥:提高花的质量和座果率:
复合肥200~300克+花生麸200克+氯化钾200克每株根际追肥。
②壮果肥:对树势弱、挂果多的果树要多施速效肥;
根际追肥:每株复合肥200~300克+硫酸钾200克;
果实喷叶面肥:0.5%几丁聚糖3000倍+3.6%保美灵8000倍。
③采果前后肥:占全年施肥量的60~80%;
根际追肥:每株复合肥200~300克+硫酸钾200克;
果实喷叶面肥:(采果前30~40天连施2次)
A、0.5%几丁聚糖2000倍+3.6%保美灵6000倍喷雾;
B、高钾(硝酸钾)叶面肥+3.6%保全美灵6000倍喷雾。
2、灌溉:芒果需水最关键二个时期:“果实膨大期和秋梢萌发期。”
3、土壤管理:深层、肥沃、疏松、透气的良好土壤是高产优质的基础。
4、控梢、促花、促果技术:
①、疏梢、控梢:采果后经修剪抽出大量秋梢,保留结果母枝的方法“去强去弱留中”;
②、促花(催花)技术:芒果不开花与偏施氮肥、营养生长过旺及潮湿天气有关。
A、生长调节剂调控:用激素和植物生长调节剂调控,养分调节促使枝梢及时停止生长,积累足够的养分,及时转入花芽分化和开花。
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