草莓极易遭受病毒的侵染,产量和经济效益因之受到严重影响。由于草莓病毒的侵染具有潜伏性,栽培种受到1--2种病毒侵染后,往往很长一段时期无明显症状,因此生产上往往轻视此病的危害和防治。与常规苗相比,草莓无毒苗有两大优势:一是生长势旺盛,植株整齐;二是结果数多,果形大而整齐,产量高。在江苏草莓产区调查宝交早生等主栽品种,田间比较试验表明,生产上常规草莓苗较无毒苗减产至少30%以上,严重的减产50%以上。
尽管草莓无毒种苗价格较高,但在春季作为繁殖用种苗,成本并不高,而且无病毒苗增产幅度大,经济效益高,值得大面积推广应用。
一、选用适宜品种
应根据不同栽培方式、消费需求或加工要求,选用优质丰产品种。目前生产上应用的品种主要有丰香、明宝、枥木少女、幸香、章姬等。
二、建立专用秧苗繁殖圃
生产中多在浆果采收后,将生产园留作繁殖苗田,隔行去行,进行繁殖。由于土壤养分消耗大、母株未经选择、田间病害易侵染、母株营养面积小等,所以秧苗质量差,这是造成草莓产量低,品质差的根本原因,因此必须建立专门的秧苗繁殖圃。
1、圃地准备
(1)繁殖园的选择。选择土壤肥沃疏松、地势较高、排灌条件好、背风向阳的地块。要求土壤为不干燥、不板结、不积水、不重茬、无病虫害的沙壤土。按1:(5--6)的比例留足苗床。
(2)整地施肥。冬耕冻垡,土壤耕翻20--25cm,早春耕翻一遍,2月底前整地作畦,并施足优质厩肥1500--2000kg、45%三元复合肥30--40kg。深翻耙平整细,做成1.5m宽平畦。
2、母株栽植
(1)栽植方式。母株栽植的株行距,应根据品种特性、栽植时期、栽培条件而定。发生匍匐茎能力强的品种,可采用较大的株行距;母株栽植早,肥水条件比较好,栽培管理精细,发生匍匐茎多,也应采用较大的株行距。美国6号、宝交早生、美巨星2号等品种,每母株需营养面积1--1.2m。一般每667平方米栽植优良母株600--800株。在包括沟宽1.5m的畦中间定植1行,株距60cm左右,包沟2.5m宽的畦栽植2行,离沟边50cm各栽1行,株距70--80cm。
(2)栽植要求。一般于11--12月或翌年3--4月栽植母株,延长繁殖期。栽植时要去掉母株的老叶、残叶,要求深不埋心、浅不露根。栽植深度使心叶基部、根茎顶部与土面相平,栽时按实。栽后及时浇水保湿促活棵,如干旱缺水田可在定植浇水后用大土块或树枝条在苗边架空,及时盖超薄地膜,并在离苗5cm处开2个直径2cm大小的通气孔,既可保湿又防高温促进活棵。在正常成活后于4月中下旬揭除地膜。
三、科学管理秧苗繁殖圃
1、肥水管理。栽后要及时松土浇水,为幼苗扎根创造疏松湿润的土壤条件。切忌高氮大水,以防苗徒长、花芽分化受阻和病害发生。在施足基肥的情况下,一般不需追肥,若植株长势较弱,可结合松土浇水。天旱时5--7d浇1次水或小水轻灌,不可大水漫灌。要结合除草经常浅中耕,梅雨天或大水时要及时排水降渍。底肥不足的,可在匍匐茎发生期,补施追肥2--3次,每667平方米每次不超过10--15kg三元复合肥,或结合松土用稀薄酵素菌腐熟清粪水轻浇。
2、母株与匍匐茎的管理
(1)摘除花茎。春季栽植的母株,应注意及时疏除母株上出现的花蕾,减少营养消耗,促发匍匐茎和形成健壮子株。
(2)整理茎蔓。植于棚内的母株,应控制棚内温度等条件,经常整理和固定匍匐茎,可将其引向空处。在匍匐茎的叶丛处用土压茎,或用草秆、弓形铁丝等给予固定,使子株间距保持10--15cm,在定苗后,去除母株苗和后发匍匐茎小苗,从而达到株丛间通风透光,保证每一子株有足够的营养面积。
(3)喷施赤霉素。将0.3--0.5g赤霉素原粉(1g一小袋分2--3份),用少许酒精溶解,加10kg水,每株5--10mL,叶面喷施。
(4)化学和人工除草。在栽苗前结合碎垡,每667平方米用48%氟乐灵乳油150--200mL土面均匀喷雾,干旱时施药后要及时松土,可防止禾本科等一年生杂草萌芽出土。生长期间单子叶杂草2--3叶期,用盖草能、禾草克等防治。并整理茎蔓,使其分布均匀,土块压茎,促使生根。
(5)摘除老叶病叶。经常摘除衰老叶片和病叶,保持母株5--6张绿叶和匍匐茎子苗4--5张绿叶,促进子苗加快生长。
(6)病虫害防治。生长前期和生长后期如发生地下害虫,可用乐斯本1500倍液或90%晶体敌百虫800倍液泼浇,也可用90%晶体敌百虫或辛硫磷乳剂150--200g喷拌炒香饼肥10kg傍晚撒施田间,毒饵诱杀。选用农地乐、苦内酯、阿维虫清、抑太保、王天星等高效低毒农药防治叶面害虫,病害用多氧清、甲基托布津、百菌清等各选一种适当浓度防治。
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