3.肥水管理
3.1基肥
基肥是供给桃树全年生长的基础肥料。第一年幼树结合深翻扩穴改土时(秋冬季)施入。结果树应在果实采收后的9-10月结合深翻时施用,有利于恢复树势和增加树体的营养贮藏。基肥主要用有机肥,如堆肥、厩肥、猪牛粪、麸饼等,株施上述腐熟有机肥30-50kg,磷肥1.5-2kg。幼树根系分布范围小,一般在树冠滴水线挖环形沟施入。
3.2追肥
3.2.1幼树追肥种植桃树,要求一年成形,二年结果。所以对第一年的幼树要做到前促后控,即在第一年幼树生长的前期勤施薄施,
促进枝条生长,扩大树冠,后期控制营养生长,使其向生殖生长转化。具体追肥方法是:在3-6月每月施1次速效肥(4个月共4次),用腐熟的淡粪水加0.3%尿素或加0.3%复合肥;到6月底-8月上旬以磷钾为主,追肥2-3次,每50kg淡粪水加磷酸二氢钾0.1kg,淋4株,目的是促使枝条充实、成熟和促进花芽分化。
3.2.2幼龄结果树追肥
①萌芽肥主要是补充树体贮藏养分的不足,并促进开花整齐,提高着果率和增加新梢的前期生长量。这次肥在1月底2月上旬施入,以氮肥为主,施肥量占全年施肥量的10%-20%。一般株施复合肥0.25-0.5kg或尿素、硫酸钾各0.25kg。
②壮果肥约在5月上中旬进行,此时正处于种核硬化和果实迅速增大前期。此次追肥以钾肥为主,占全年施肥量的20%-30%,一般株施硫酸钾复合肥0.3-0.5kg。
③采果肥在采果后进行,以恢复树势,此次施肥量占全年施肥量的50%-60%。株产50kg的树株施复合肥1.5kg。
④根外追肥根外追肥用量少,见效快,常作为施肥的辅助措施。在开花前(现蕾期)喷布0.2%磷酸二氢钾;开花期喷布0.3%尿素加0.1%硼砂;果实套袋前喷布绿旺系列或高美施等叶面肥;采果后的6-8月喷15%多效唑300-500mg/kg,以促进花芽分化。
4.整形修剪
4.1整形
目前在生产上桃树的丰产树形多采用三主枝自然开心形。此树形的优点是骨架牢固,树冠大而不空,枝条密而不挤,既不挡风遮光,又不易出现下部光秃,生长旺盛,丰产性好,更新容易。
幼树定植后,在60cm高处定干。春梢萌发后,从顶端往下20cm段的“整形带”内,选三个方向、方位错开、长势健壮、粗细相近的新梢作为主枝,待其长到60-70cm长时留背下芽摘心,以摘口芽发的枝作为主枝头继续向前延伸,将摘口下第二个或第三个侧芽抽生的分枝培养成第一侧枝,冬剪时选下芽适当短截,以促进增大粗度。第二侧枝用冬剪短截后次年春抽生的枝条来培养。在培养骨干枝的同时,注意开张主枝角度,主枝与中心线夹角以45-55度为宜。在主枝、侧枝上培养结果枝组,一般第二年即可结果。
4.2修剪
4.2.1夏季修剪一般在5月中旬进行。对生长过旺的过长新梢可短截主梢保留副梢,生长旺盛的枝条可选留2个副梢短截,使其转化为结果枝。对位置不当的徒长枝及早抹除,有空间伸长的徒长枝,通过摘心培养成结果枝组。对结果枝先端无果的,可将无果的枝段剪去,促进结果枝后部位新梢生长,转化为结果枝。同时疏剪树冠上部强枝,以改善树冠中、下部光照条件,促进果实生长和花芽分化。
4.2.2冬季修剪一般在桃树落叶后半个月至春芽萌发前半个月进行。主要是对过长结果枝留20-25cm短截,同时疏剪过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等,培养更新各类型结果枝组,维持营养生长与结果的平衡。
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