叶片失绿是果树生产中的常见病害之一。传统的观点认为果树失绿的主要原因是土壤缺乏二价铁离子，同时也和锌、镁、铜等元素的供应不足有关，而实际上果树叶片失绿不纯粹是因缺乏这些元素而引起的，还与环境条件、病害发生情况、管理水平等因素有关。

　　1  营养元素的原因

　　1．1  营养元素绝对含量低  营养元素绝对含量的缺乏，是导致叶片失绿症最敏感的原因。各种缺素症状如下：①缺氮。老叶先显黄色并变薄，后期叶片显淡黄绿色而脱落。②缺磷。幼叶及未成熟叶显暗绿色，成熟叶显红紫色或暗绿色。③缺钾。老叶失绿变黄，最后逐渐形成坏死斑点。④缺镁。大叶上有黄褐色斑点，中间叶脉失绿变黄。⑤缺锰。最新成熟叶片脉间失绿。⑥缺锌。小叶新梢先端黄化，后全叶脉间失绿呈坏死斑点。⑦缺硫。幼嫩叶淡绿变黄，茎细小。⑧缺硼。叶黄化卷缩，幼嫩生长中心不规则，有黄色斑点。⑨缺铁。幼嫩叶脉间失绿发白，但叶脉仍绿。⑩缺钙。未成熟叶沿中脉枯死失绿，常伴有果实生理病害。⑩缺铜。叶尖变白，叶细而扭曲。

　　1．2  营养元素相对含量低

　　1．2．1  土壤中铁的含量低  生产中常见的是由于铁元素相对含量低而导致果树叶片失绿。造成铁元素相对含量低的常见原因有：①土壤中碳酸钙含量过高，使pH值升高，限制了三价铁离子向二价铁离子的转化，使土壤中有效铁(二价铁离子)减少。另外磷元素也常被钙质固定而使其有效性降低。②土壤中磷酸盐含量过高，过剩的磷与铁产生化学反应而形成难溶于水的磷酸铁盐，使铁离子被固定，减少了有效铁；果树体内如已吸收过多的磷也会抑制对铁元素的正常吸收。③土壤中重金属离子含量过高。铜、锌、锰均与铁有颉颃作用，其中尤以铜对铁的颉颃作用最大。④养分失调造成铁营养失调。黄土园区土壤钾素含量本身就比较高，但近年来为提高果实品质，果农开始注重施用磷钾肥，但只是凭经验施肥或盲目施肥，导致果园土壤各养分失调，速效钾的绝对含量大大增加，有效钾与有效铁的比率过大，造成果树的铁营养失调。大量研究表明，土壤中铜、钾、氮、磷、锰绝对含量的不正常升高能造成铁的相对缺乏。

　　1．2．2  pH值的影响  土壤中pH值过高或过低也会造成果树叶片失绿。当土壤中pH值过高(>8．5)时，会造成许多元素如铁、钙、镁、锌、铜等形成难溶性化合物而被固定，使其有效含量降低。高pH值还会影响铁溶解的其他途径，使溶解性铁减少。当土壤中pH值过低(<5．6)时，许多元素如钾、磷、钙、镁等又会因为过于活化而在被吸收前由于雨水淋溶冲刷丢失，造成营养元素的绝对含量过低，这种现象在沙质土壤中比较明显。另外，树体对铁的利用效率还受树体pH值的影响。在习惯于施用以NO-(硝态氮)为主要氮源的果园中，硝态氮的吸收使树体内OH-、HCO-水平提高，限制了铁在韧皮部的运输，从而影响铁的利用率；而以NH4+(铵态氮)为主要氮源的树体则不会有上述的副作用出现。

　　1．3  重金属离子的影响  重金属离子汞、铅、钨、铝等对植物有毒，也会引起果树叶片失绿症的发生。铝含量多时可抑制铁、钙的吸收，并强烈干扰磷代谢，阻碍磷的吸收和向地上部的运转，还会抑制根的生长，使根尖和侧根变粗呈棕色，地上部生长受阻，叶子呈现暗绿色，茎呈现紫色。

　　2  环境条件的原因

　　2．1  温度  温度过高时，植物呼吸作用大于光合作用，长时间高温会造成植物体饥饿，使土壤水分中氧的溶解度(即含氧量)下降，造成植物根系无氧呼吸，甚至生成有毒物质，根系吸收能力下降。高温可抑制含氮化合物的合成，促进蛋白质的降解，最终影响叶绿素的合成。温度过低时，水分代谢失调，吸水能力、蒸腾速率、根系吸收能力、光合速率都会下降，导致蛋白质合成小于降解，叶绿体分解加速，最终造成叶绿素含量下降。地温的管理也十分重要，在早春常常由于杂物或树体枝条过密，造成树冠下方遮阴，地温上升缓慢，而此时地上部生长旺盛，易造成地上部营养元素和水分供应相对不足。

　　2．2  水分  水分过多(主要指涝害)会导致根际缺氧，其有氧呼吸受到限制而被迫进行无氧呼吸，产生大量有毒物质，使代谢紊乱。另外，还可导致根系能量缺乏，从而阻碍矿物质的正常吸收。水分过多还会使环境中好气性细菌的正常生长活动受抑，影响矿物质供应，使土壤中厌气性细菌活跃，引起土壤溶液酸度的增加，土壤氧化还原势降低，形成大量有害的还原性物质(如硫化氢等)，一些元素如锰、铁、锌也易被还原流失，最终导致树体营养缺乏。水涝使树体生长量降低，二氧化碳含量上升，导致重碳酸根离子浓度上升，引起一系列相关的不良反应。当空气中水分过多(即相对湿度过大，常见于温室栽培，连阴雨天气)时，会造成树体蒸腾速率下降，吸水能力减弱，树体叶片吐水、伤流，营养元素外流，导致特定环境或特定物候期下的营养元素相对缺乏。水分不足(主要指土壤干旱)会造成叶片气孔关闭，二氧化碳扩散阻力增加，叶绿素合成速度减慢，水解加强，糖类积累，最终导致光合能力下降。当出现水分相对不足(即生理干旱)时，叶片也会黄化。土壤溶液浓度过高或有毒物质积累等原因，使根系吸水困难，造成树体水分失调，并影响营养元素的吸收运转。