1 巧用草木灰
草木灰是优质钾肥和土壤疏松剂,可提高果树抗旱性,使其枝叶青绿,增强光合作用,减少花果脱落,促使花、果着色鲜艳,提高果实品质。同时,还是果树病虫害的“克星”,能防止早期落叶,防治果树根腐病。用草木灰防治果树根腐病的方法是:松动果树根旁土壤,并轻轻扒除根际土壤,露出根系,用小刀刮去根上病皮,晾根2~3小时,将新鲜草木灰撒在病根四周,再覆土埋根,经过这,样处理,根腐病即可根除,果树吸收水、肥的正常功能得到恢复。
2 园内养畜禽
果园可养畜禽,进行合理的种养互补。现已推广应用的有果园养鸡、猪、鹅、兔、龟等。以养鸡为例,鸡粪是优质肥料,可提高果园的土壤肥力,减少肥料投资。由于鸡群喜欢啄食小昆虫,因而能捕食大量地面和果树茎部的害虫以及这些害虫的蛹和卵,使果园害虫大大减少,从而减少了用药量,农药残留少。加之果园内食料来源丰富,鸡群可捕食多种活的昆虫,还可采食青草等,既节省了饲料,又起到果园除草的作用,还能增强鸡群体质,减少疾病发生。这样,果实和鸡肉内农药、化肥残留的有害成分大大降低,因此二者的质量好、售价高。
3 巧用生草和覆草
果园生草和覆草适用于土壤贫瘠、保水保肥力差、受天气和温度影响较大的果园。生草就是在果树行间与株间种植一定数量的豆科、禾本科类植物,亦可自然长草,并对草进行施肥、灌水等管理,当草长至20~30cm时,分期收割,晒至半干,掩埋在树冠下,年年反复进行。生草法能培肥地力,提高果实的产量与品质,还能减少除草剂的使用量。覆草是将收割后的农作物秸秆(麦秸、玉米秸等)或树叶等直接覆盖在果树下,每棵树的盖草以树冠的投影面积为准,覆草厚度一般为15~20cm,1次覆草有效期为2~3年。覆草既可提高土壤有机质含量、改良土壤、增强树势、提高果树越冬抗寒能力,又能有效地控制日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生。
4 行间种植矮秆作物
可在幼龄果树行间间作牡丹、白术、白芍、党参、桔梗、柴胡、黄芩、半夏、麦冬和百合等中药材,或夏季套种花生、大豆、绿豆、红小豆,秋季和早春套种白菜、胡萝卜、甘蓝、大蒜和萝卜等,这样不但可以提高果园的经济收入,还能加速土壤熟化,减少地面水、肥流失,促进果树生长,实现用地与养地相结合,达到以短养长的目的。
5 施入免深耕土壤调理剂
长期以来,由于人们滥施化肥,特别是偏施某一类的化肥,使土壤结构遭到破坏,加上耕作复种指数提高、机械碾压及人畜践踏、不合理的耕作等,使土壤日趋板结,土壤的通透性变差,水、肥、气、热难以协调作用,果树根系不发达,对肥料利用率降低,土传病害严重,保水抗旱能力下降,果树长势不良,产量不高,导致果农投入高、回报少。免深耕土壤调理剂是一种能够打破土壤板结、疏松土壤、提高土壤通透性、促进土壤微生物活性、增强土壤肥水渗透力的生物化学制剂。由于它可以疏松土壤深度达地表以下80~120cm,可实现免深耕,免去了土地人工翻耕和机械翻耕的高成本,亦避免了伤害果树根系,还可提高肥料利用率50%以上。凡施用了免深耕土壤调理剂的果园,土质疏松、透气性好、肥水渗透力强,树叶生长旺盛、根系特别发达,果树产量大幅增加,效益提高。
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