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果园管理需解决的主要问题


    一、果园营养状况、果实营养分析结果及施肥存在的问题

    1、果园土壤养分状况 经调查,陕西省苹果园土壤有机质含量低,有近一半的果园含氮量偏高,磷钾含量变异系数较高。这说明需要追施有机肥,控制氮肥使用量,并要增施磷钾肥。

    2、果园叶片营养状况 叶片分析结果表明,有一半叶片含氮量偏高,磷钾含量低。钙含量同96年时的调查数值有明显下降,叶片含钙量下降19.3%,铜含量也有明显下降的趋势,估计与近年来波尔多液使用次数减少或不喷有关系。同时,铁、硼微量元素含量明显不足,致使果园黄叶病、小叶病、果形不正和缩果现象严重。近年来果农为了富士成花结果,多采用环割、环剥技术,也造成含钙量的下降。

    3、优质果品的营养吸收状况优质果平均分析结果氮磷钾浓度比为1∶0.24∶2.49,其中氮钾浓度比例为1∶2.49,而过去在生产中常用的氮钾比例是1∶1,说明过去的氮钾比例需要修改。评优果中钙的含量在0.03~0.05%之间,而果实中钙含量低于0.03%时,果实就易发生水心病、痘斑病和苦痘病,在生产中一定要强调补钙,特别是套袋果实更需要补钙。

    4、叶面肥质量较差,果树专用肥不专 据有关资料,陕西省99年测定了省内外生产的10种氨基酸类叶面肥,其中达到国家标准的仅有2种。果树专用肥配比不合理,用质次价廉的原料代替,容易造假,有的有效浓度说明不符合国家规定。

    5、施肥方面存在的主要问题

    (1)不重视有机肥的施用,造成土壤肥力不足。目前在生产中,发现有70%的果农不施有机肥或有机肥使用量不够,有些亩施有机肥不足1000公斤。且在施有机肥时,也不加入一定量的化肥。

    (2)施肥比例不当。许多果农多年来一直是盲目施肥,不讲配肥比例,不按亩产量和土壤肥力折算施肥。经常使用以尿素为主的氮肥,不讲氮、磷、钾比例,更谈不上微量元素。

    (3)不重视钙的作用和喷施补钙肥。在14年生苹果树内,钙构成地上部分无机营养成份总量的80%,根部无机营养成份总量的35%。对套袋果实,由于套袋果实的生长环境发生了较大变化,钙向套袋果实的转移更加困难,使套袋果容易缺钙。叶面喷施一些含钙叶面肥,促使钙通过叶面的吸收向果实及枝条转移,以防止树体和果实表现出缺钙症状,延长果实的贮藏周期。

    (4)果园清耕不种草。长期以来采用果园清耕技术,不推广发达国家果园生草技术。导致土壤有机质和各种养分含量降低,坡地果园还会形成不同程度的水土流失。

    (5)施肥方法不当。许多果农施肥深度不够,一般施在0~20厘米的土层,不在果树根系密集区。施肥时期不当,基肥不能立即在晚秋施入,多在冬季施入。磷肥使用过于集中,造成根系吸收利用较少。

    (6)灌溉设施落后、经常干旱缺水。许多果园仍然采用大小漫灌、沟灌等传统技术,果园灌水不均衡,没有使用现代化的滴灌、喷灌技术。早春果园缺水,不能按时灌溉。

    二、对策

    1、种草养畜提高果园土壤有机质含量

    草种可选用三叶草、百脉根、黑麦草等,草一年内刈割2~3次,收获的草直接覆盖在树盘和树行内,也可作为饲料养家畜,畜粪归田,争取使果园有机质含量达到2%以上。

    2、推广果园平衡施肥技术

    应降低施用氮肥量,提高磷肥、钾肥施用量。为了降低果树生产成本,提高肥料利用率,维持微量元素的平衡,在使用好的有机肥和追施氨基酸肥或复合肥的基础上,加强叶面肥供应非常重要。

    3、推广果园节水灌溉、营养液施肥技术

    在有水源条件的果园,安装小管滴流系统、渗灌或微喷灌设施,确保果树水分吸收均衡,改善树冠的微气候环境。穴贮肥水定位灌溉、调亏灌溉、控制性交替分根灌溉技术。

    4、控制根系生长范围

    为了稳定果园产量,调节果树生长和结果、地下与地上的平衡关系,必须控制根系的生长范围。果园应当做到隔3~4年定期深翻根系修剪,深翻深度不要超过50厘米,促进根系的更新,提高根系对养分和水分的吸收能力。


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