３、真空包装、杀菌处理及效果　龙眼干果的真空包装、杀菌处理正是针对传统龙眼干果贮藏、销售过程中易长虫、发霉等质量问题而增设的工序，该工序的运用可以大大降低龙眼干果在贮存、销售过程中出现的质量问题风险。产品经贮藏１２个月后质量检测表明，各项指标均符合ＧＢ１６３２５干果食品卫生标准的要求。