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龙眼荔枝贮运保鲜新技术


一、荔枝、龙眼留树保鲜
  
  在采前20天和12天作两次喷药处理,药液为生物制剂、钙制剂和杀菌剂混合液,处理后,可延迟荔枝、龙眼成熟15天以上,品质有所提高,且常温保鲜期也延长1-2天。
  
  二、常温贮运保鲜
  
  1、荔枝:护色、预处理→药物处理→包装(放冰袋和气调物质)。可贮13天左右,不变质、色鲜红。
  
  2、荔枝:护色、药物处理→包装(有气调物质),可贮10天左右、色红、不变质。
  
  3、龙眼:护色、药物处理→通风筐包装。可保鲜7-10天,色黄,不变质。
  
  三、预处理低温贮运保鲜
  
  采前处理→采收→分选→预处理→入冷库贮藏→常温车运输→常温货架期销售。
  
  可保鲜龙眼30天以上,货架期2天,好果率90%以上,品质基本不变,果实外观鲜亮,无异味,各项指标达到外贸出口指标。


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