移栽技术：在移栽的头一天下午，先用清粪水泼浇苗床，起苗时不会伤根，使苗体有足够的水分贮藏。移栽时选根系发育良好、株体匀称、生长健壮、大小均匀的直立苗，先将植株直立于窝心，四周壅土并按紧，然后将植株向上轻提一下，以使下部根系散开，这样返青成活会快些。移栽后立即施用清粪水作定根水。 

　　七、大田管理


　　（一）查苗补缺，中耕培土 

　　移栽后要及早查苗补缺。冬至前结合中耕除草进行培土，壅根一次，霜冻前结合施暖性肥料再中耕培土壅根一次。中耕培土可以疏松土壤，促发新根，保护油菜根颈，对菜苗起到保暖防冻的作用。


　　（二）施好追肥

　　苗肥：分2次施用。第一次于油菜移栽后7～10天返青时施用，每亩用尿素2.5～3公斤，或碳铵10公斤，或腐熟人粪尿400～500公斤兑水浇施。第二次在11月15～25日施用，可用尿素4～5公斤（或碳铵15公斤，或人粪尿600公斤）兑水浇施，天旱土干时适当多兑水。

　　腊肥：于12月下旬至元月上旬施用，以有机肥为主，补足钾素肥料，迟发苗适当增加速效氮肥。一般每亩用土杂肥1200～1500公斤（或腐熟猪牛粪700～800公斤，或火土灰900～1000公斤），配合草木灰100～120公斤，施于行间，施后松土，将肥料覆于根际。

　　薹肥：于油菜薹高5～10厘米时，每亩施人粪尿500公斤左右；开花前喷硼肥，每亩用硼砂200克左右，兑水60公斤均匀喷植株。

　　（三）巧灌冬水，及时排渍

　　在越冬期间、霜冻前进行灌水，灌水量以1天内完全干涸不积水为宜，冻后及时灌水，可促进油菜根系与土壤结合。冬至前要及时清沟排渍一次。春后因雨水较多，田沟务必做到“三沟”相通，雨停田爽，无渍水。

　　（四）防治病虫害和化调

　　采取综合农业措施预防病害。搞好开沟排水，降低土壤和田间湿度；剥除老、黄、病叶，改善田间小气候，带出田外，减少病源。

　　药剂防治采取“预防为主，重点防治”的策略。苗期主要应加强对菜青虫、蚜虫、地老虎、蝼蛄等害虫防治。亩用500～800倍敌杀死和氧化乐果混剂喷施1～3次。防治蚜虫后可减轻苗期病毒病的发生。苗期病害主要是霜霉病，通过清沟排渍和用波乐多液在10月下旬至1月上中旬前后喷施2～3次，可以防止病害发展。花期主要是防治菌核病和防止徒长。可在初花期后1周内亩用100克菌核净兑水50公斤喷施1～2次，间隔时间为5～7天。亩用15%多效唑50克兑水50公斤喷洒可防止徒长。青荚期主要是对蚜虫和白锈病的防治。蚜虫的防治应在大面积范围内用喷雾器喷300～500倍敌杀死和氧化乐果混剂1～3次。

　　八、适时收获，科学贮藏

　　植株主序中部角果内籽粒开始转黄变褐（一般为终花后28至30天），主花序角果全部、全株和全田角果达到70%～80%现黄时，即可收获。收获应选晴天上午进行，以免角果爆裂损失。收割时茎秆应留长些，然后小捆架晒，堆放几天促进后熟，再摊晒脱粒，晒干扬净后及时入库，做到颗粒归仓。对优质油菜应做到单收割、单脱粒、单晾晒、单贮存和单独销售加工，防止混杂，影响质量。