青枯病（PseudomonassolanacearumE.F.Smith）：是一种细菌性病害。青枯病发生时来势猛烈，病树迅速死亡，在生产上威胁最大。病状：初期，病株地上部分叶片失去光泽和反卷，叶色稍变黄。枝叶停止生长，地下部须根变褐腐烂。中期，地上部分出现小枝干枯，地下侧根腐烂，后期，地上部分全部枯死，叶片干枯卷曲，但不脱落。地下主根腐烂，与根腐病不同之点为切断病根，有黄色浓浊的细菌液溢出。青枯病的侵染来源是土壤。病菌是茄科植物上常见的病原细菌。因此，切忌与蕃茄、茄子、马铃薯等同种于一块土地上。
防治方法：

（1）低洼地点不宜种植油橄榄。加强土壤排水，合理施用石灰，降低土壤的酸性反应。

（2）在种过茄科植物的土地上种植油橄榄，要求先经过二年以上的轮作其它作物。

（3）施用腐熟的有机肥，用1：10的赛力散、石灰进行土壤消毒，切忌损伤根系。

（4）发病早期，用3%糠基苯骈咪唑500―1000倍液和大蒜液1：2灌根，清理病株，立即烧毁。

（5）选用具有抗性的砧土，如尖叶木樨榄。